春天是一個容易上火的季節，如何去火是人們十分關注的一個話題，那麼去火吃什麼好呢？你知道有哪些去火的食物嗎？今天我們就來了解一下什麼水果去火以及降火的食療方。

　　去火的食物其實有很多，就看大家怎麼吃。那麼你知道怎麼吃降火嗎？下面就是一些降火的食療方，一起來看看吧。

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　　降火食療方

　　一、喝蓮子湯去心火

　　表現症狀

　　分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現為反复口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。

　　食療法

　　蓮子30克(不去蓮心)，梔子15克(用紗布包紮)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。

 　二、吃豬肝可去肺火

　　表現症狀

　　當你有肺火的時候就會乾咳無痰或者是痰少而粘，且會出現手足心熱、失眠、舌紅的症狀。

　　食療法

　　豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。

　　三、喝綠豆粥去胃火

　　表現症狀

　　分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便乾硬。

　　食療法

　　石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然後過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。

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　　四、喝梨水去肝火

　　表現症狀

　　有肝火的時候則會頭痛、頭暈、耳鳴、眼乾、口苦口臭、兩肋脹痛。

　　食療法

　　川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。