其實在我們平時的生活中有非常多的食物，如果換一種吃法，那麼對於身體的保養來說，好處是非常多的，而小編今天要給大家介紹的一種食物很常見，甚至有些人還會抗拒吃它，但是你知道嗎?換一種方法吃它，不僅美味，而且還有養顏抗癌的功效，它不是什麼特殊的食物，而是洋蔥。

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　　一、怎吃洋蔥

　　對於洋蔥怎麼吃，相信很多人給出的答案應該會是爆炒，又或者是煮湯，但是小編今天想要跟你說的就是，大家可以直接把洋蔥拿來涼拌著吃。如果你受不了洋蔥的辛辣味，可以把它先切好，然後準備一些清水，把裡面加入適量的鹽攪拌均勻，然後再把切好的洋蔥放在裡面浸泡就可以，大約等半個小時之後，再把它拿出來放入調味料攪拌均勻即可，那麼不僅沒有辛辣的味道，而且還易入口。

　　用涼拌的方式吃洋蔥，可以保存洋蔥當中大部分的營養元素，那麼在這樣的情況之下再去吃它，對於身體的保養可謂是好處多多，因此，大家在平時的時候不妨試一試這樣的吃法。

　　二、吃涼拌洋蔥的好處

　　美容養顏

　　既然吃涼拌洋蔥對於我們的身體健康有好處，那麼具體表現在什麼方面呢?首先就是有美容養顏的功效。為什麼要這麼說呢?這是因為在洋蔥當中含有一種物質叫做斛皮黃酮，它是一種具有極強抗氧化作用的物質。

　　經常食用它，可以有效的抑制身體當中自由基的形成，從而讓人衰老的速度減緩。而且它還能夠抵抗陽光中紫外線對肌膚造成的傷害，有利於肌膚的保養。

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　　在它當中所含有的穀胱甘肽，同樣也具有抗氧化的作用，但是在它抗氧化的過程當中，可以抑制身體當中黑色素的形成，從而能夠讓人的肌膚保持白暫細膩，而且對於那些想要減肥塑身的人群來說，在平時的生活中經常吃它可以有效的幫助身體進行代謝，只要長期堅持食用，那麼一定可以還給你一個苗條的身材。

　　對於美容養顏來說，有一件事情是一定要做的，那就是給身體進行排毒，為什麼要這麼說呢?這主要就是因為身體當中如果有毒素堆積，並且長時間不排出體外，那麼就會造成膚色暗沉，並且長斑。