紅薯是一種常見的食物，紅薯十分的美味，通常紅薯都是烤著吃，烤出來的紅薯十分香甜，紅薯的營養價值很高，吃了有好處，那麼請問紅薯和牛奶可以一起吃嗎?紅薯不能和什麼一起吃?紅薯的功效與作用是什麼?下面小編為大家講解。

　　紅薯和牛奶可以一起吃嗎

　　紅薯是粗糧，它裡面蘊含的營養十分豐富，對人的身體很好，吃了紅薯可以理腸胃，所以紅薯也可以養生，另外牛奶的營養價值也特別高，吃了不但可以補充人身體需要的各種營養，而且還有美容的功效，那麼牛奶能不能和紅薯一起吃?通過下面的介紹我們來進行一下簡單的了解。

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　　紅薯如果和牛奶一起吃的話，是一種非常好的選擇，紅薯和牛奶一起吃不但不會出現問題，還因為紅薯和牛奶的營養的相互配合達到更好的效果，這於一些想減肥但又沒時間或者受各種條件限制無法健身的人來說，吃紅薯是個不錯的佳選擇。

　　紅薯中脂肪的含量非常的低，大約是千分之二的比例，比大米少量三分之二，另外，紅薯可以阻止醣類變為脂肪。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒。經常食用紅薯還可預防心血管系統的脂肪沉積，使皮下脂肪減少，避免過度肥胖或全身贅肉臃腫，所以紅薯是一味極佳的減肥食品。

　　也正因為紅薯是廉價而又效果顯著的減肥“良藥”，近年來紅薯在國外也備受青睞。時下，日本人把烤紅薯作為一種“美味的健康食品”，甚至在東京、大阪的大賓館內也都有烤紅薯出售。歐美人還以紅薯為原料設計製作出冰淇淋、點心、糖果等。

　　通過上述的介紹，我們可以知道牛奶能和紅薯一起吃，兩者在一起吃的時候還特別的有營養，對於我們平時進行調理腸胃和美容都很好，可以一舉兩得，另外在吃的時候我們需要注意的就是吃的方法和食用量，不能吃太多。

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　　紅薯不能和什麼一起吃

　　1、紅薯不能和甜食一起吃

　　在很多時候人們在食用紅薯的時候會不注意的吃糖或者是甜食，其實這種方法是不對的，紅薯含糖量高,空腹吃會產生大量胃酸,當胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸,讓人有燒心的感覺。紅薯還含一種氧化酶,在胃腸道裡會產生大量二氧化碳氣體,容易引起胃脹、打嗝等症狀。

　　2、紅薯不能和柿子一起吃

　　柿子相信大家都是對它是比較記憶幽深的一種食物，其實紅薯也是不能和柿子搭配在一起的，紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。因為如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。 

　　3、紅薯不能和螃蟹一起吃

　　我們在吃螃蟹的時候好不要吃紅薯，這兩者不能相結合，有可能會產生結石的危害。

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　　4、紅薯不能和西紅柿一起吃

　　紅薯與西紅柿一起吃容易發生化學反應,對人體消化系統不利,危害較大。不僅容易得結石,還會引發嘔吐、腹痛、腹瀉問題。

　　5、紅薯不能和南瓜一起吃

　　紅薯和南瓜皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹。若二者同食,更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。