2014-02-04 01:27:33假如...我是

胡亂作餅篇~

<!--[if !supportLists]-->1.         <!--[endif]-->有鹽奶油  100g.

<!--[if !supportLists]-->2.         <!--[endif]-->糖粉      80g

<!--[if !supportLists]-->3.         <!--[endif]-->        1

<!--[if !supportLists]-->4.         <!--[endif]-->低筋麵粉  380ml

<!--[if !supportLists]-->5.         <!--[endif]-->奶粉      100ml

 

1室溫溶化加入2打勻,分次加入3打勻,再加入4+5揉成麵團樣, 用保鮮膜包住,放冷凍30,切片(0.5-0.7cm)烘烤!


靠夭~一時興起,我用一雙筷子一隻湯匙!!手快斷了我~


醜醜低~!!可是很好吃,不過老實說~!自己做沒有比較便宜!!哈~
最後一盤我還特定弄成要幫妹妹收涎的樣子.

可能要到時看看意思一下~因為可能穿不過~

做完覺得挺有成就感,
嘗試做鬆餅粉的餅乾~~

<!--[if !supportLists]-->1.         <!--[endif]-->無鹽奶油    70g.

<!--[if !supportLists]-->2.         <!--[endif]-->糖粉        20g(可不加)

<!--[if !supportLists]-->3.         <!--[endif]-->          2

<!--[if !supportLists]-->4.         <!--[endif]-->低筋麵粉    80ml

<!--[if !supportLists]-->5.         <!--[endif]-->鬆餅粉      150ml

<!--[if !supportLists]-->6.         <!--[endif]-->可可粉      10ml(可不加)

<!--[if !supportLists]-->7.         <!--[endif]-->巧克力碎片  少許(可不加)

 

1室溫溶化加入2打勻,分次加入3打勻,再加入4+5揉成麵團樣, 分一半,一半原味,一半加入6+7.伴勻用保鮮膜包住,放冷凍30,切片(0.5-0.7cm)烘烤!

麵糰的延展性較差

這次我有拍下來~!!!


我沒有專業的工具~但是一樣可以做出來~!!!這個鬆餅做的口感沒有那麼脆~!!
但是也很喜歡^^但比較乾`

巧克力低在冷凍,下次補上烤好的樣子~