今天做蛋捲豆沙冰淇淋 我把豆沙加在冰淇淋當中 比例約為2:1 等蛋糕冷了後 就把它 捲緊 放入冷凍庫中 過一夜就可以了 其實 把冰淇淋捲進蛋糕裡 是我母親在世時曾做過的點心之一而已 家母是個典型的中國婦女 一切已家為重 先生優先 孩子次之 自己殿後 記得有次 為了讓父親戒煙 家母炒了一些辣牛肉乾 當然 在當時 40幾年的時代 牛肉是昂貴的食品 更何況是牛肉乾了 我們三姐弟(當時妹妹年幼) 很想吃 眼看著父親 大口大口嚼 卻一點也不分給一旁留著口水的我們 所以囉 趁著 父親上班時 母親忙著做飯時 哈哈 不怕打的饞鬼 就偷吃了一些 沒發現 想想會有什麼樣的結局 當然等到 東窗事發 少不了竹筍炒肉絲 如今 牛肉乾是個普遍的零食 有好吃的哪敢偷藏著 真是時代不同了