富含Omega-3 脂肪酸的食物有,各式魚類、堅果類、胡桃、亞麻籽(油)、深綠色蔬菜等。
「好心情」是增進幸福感最簡單的方法。現代社會生存不易,人人都處在高度張力與壓力的狀態下,而長期或劇烈壓力,會造成情緒不穩、憂鬱情緒、認知失調等等。
人活著的需求,其實很簡單。只要水、空氣、活動與單純的食物,但壓力會影響心血管系統、免疫系統、睡眠與食慾等,可以說是種慢性傷害,累積過久終會造成身心疾病。
腦部能量有限,只能從兩種功能狀態選擇一種,一是清醒狀態下保有察覺能力,另一種是睡眠狀態時進行排毒。
大腦在睡眠狀態下,會選擇進行排毒功能來排除不需要的腦內垃圾,而當人體長期處於睡眠不足的狀態時,大腦就無法完成清除垃圾、排毒的任務,不僅影響學習認知與記憶力,甚至還會造成腦部殘留毒性蛋白質,成為腦部疾病。
幼年從台灣移民美國的陳士駿,在2005年和兩個PayPal同事一起創造出全球最大的影片分享網站YouTube,不到兩年,從沒沒無聞的網路工程師搖身變成矽谷家喻戶曉的「車庫創業」名人。
YouTube在2006年底被Google高價收購,突然有了億萬身價的陳士駿卻在數個月後被診斷出腦瘤。2009年開刀,在生死邊緣走了一遭之後,現年35歲的陳士駿更加珍惜生命,不但活得更健康,也時時提醒自己把握機會,把多年來的許多構想付諸實行。他在2011年和YouTube的老戰友赫利(Chad Hurley)共同成立AVOS Systems。
現在的陳士駿還有一個很熱中的新目標:協助台灣科技界的年輕人,勇敢創業。
他從台灣帶來五個年輕的創業家到AVOS Systems位於舊金山以南30公里聖馬提歐(San Mateo)的總部,給他們指導,幫他們和矽谷的投資家牽線。公司為北京和海外員工來美出差所租的公寓,也讓他們入住。
他說:「我知道我一定能為台灣做些什麼。雖然台灣硬體業在全球市場有很好的發展,但至今沒有台灣的軟體或網路公司能夠取得世界性的成功。台灣有很多很棒的軟體人才,但沒有一個例子能讓他們說:我可以離開朝九晚五的工作,創立一個像這樣的公司。」
青少年睡眠品質不佳或是睡眠時間過少,會增加晚年罹患心臟病機率,主要原因就跟體內內分泌紊亂、作息不正常有關,人生存需要睡眠有其必要性,每天睡飽才能保持健康。
人面對壓力的反應共分三階段:警覺反應期、抗拒期、衰竭期。在抗拒期時,人的抗拒力上升,以取得更多能量來試圖解決問題,如果問題被解決了,就能正常釋放緊張與焦慮,回歸到正常的心緒。若長期處在抗拒期,遲遲未能解決問題,就會進入衰竭期,降到比平常更低的抗拒能力,甚至有強烈的負向情緒,怪罪他人或責備自己,使得身心處在高度焦慮或憂鬱的心境中。
有些問題與壓力,並非能夠被解決,往往會有情緒性的失落沮喪憂鬱,長期的憂鬱心情會侵蝕人的意志與動力,此時要抱持正向思考,嘗試轉換負面能量,在面對無法改變的逆境時,而心境的轉變就需要靠正向思考來帶動。
人是群體性的,藉由人際活動,情緒能有宣洩的出口,心情和健康息息相關,將偏激的行為改變成健康的心情,可以促使內分泌的平衡,當免疫系統功能正常,自然可與癌症絕緣。
大腦組織內的「血清素」是一種神經傳導物質,作用於鎮定情緒、消除焦慮,也就是當血清素功能不足、分泌量不夠或作用不良時即會造成憂鬱症。
心理失衡可能導致長期耳鳴,造成耳鳴的原因主要有兩種,首先考慮的是器質性,如耳朵結構受損、聽神經異常等器官上的生理問題,通常至耳鼻喉科就診治療可改善;另一種是心因性,即為心理層面問題,排除器質性原因導致的耳鳴;當患者抱怨睡眠品質差、心情感到煩躁或來自家庭生活壓力等問題,患者耳鳴症狀就更加嚴重。
在壓力負荷過大時,身心狀態的平衡容易受影響,一旦失衡,除了耳鳴之外,也可能造成免疫力下降,容易產生感冒、頭暈、肩頸僵硬、腰酸背痛等身體不適狀況。因身心狀況失調所引起的身體問題,除了症狀治療外,最重要是找出身心失調的原因進一步改善。
每日服用綜合維他命,可降低癌症整體發生率,若排除攝護腺癌。
「飲食」是致癌因子,完整均衡的營養攝取、健康生活習慣是防癌重要步驟。
常吃肉的人容易大量消耗維生素B6;精神壓力較大的人需要補充維生素C等抗氧化營養素,可以考慮每天服用一顆綜合維他命。
超過半數的人鉀、鋅、膳食纖維、維他命E、鈣與鎂等營養素攝取量較為不足,尤其隨著年齡增長,營養素攝取不足更加嚴重。
維生素可幫助人體代謝、調整體質、預防疾病,是維持人體正常運轉的重要營養素,身體若長期缺乏某種維生素,會影響基本機能運作,便容易引起各種疾病。
一個人如果免疫能力正常,就能抵抗各種常見的病毒及細菌,在各種傳染疾病的流行期都可減少被傳染的機會。
再生醫學是指醫療過程中更換或再生的人類細胞、組織或器官,以恢復或建立正常的功能。
將這寶貴的發現轉變為對病人的實際幫助,對快速發展的再生醫學來說也是。
提升免疫能力,讓身體的免疫軍有充足的戰力:
一、每天至少一碗五穀雜糧。每天必吃一份蒸熟地瓜,再搭配「2果1蔬」,就是2樣水果及1份蔬菜。
二、蛋白質是建造或修補體內細胞、組織的主要成分,免疫系統也必須靠蛋白質才能正常運作。優質動物性蛋白質有瘦肉、魚肉、海鮮、低脂奶類、雞蛋;植物性蛋白豆類及豆製品、堅果。
三、脂肪攝取不過量,避免產生自由基攻擊免疫細胞。
四、吃各種顏色蔬果,儘可能多種顏色組合,每天有空走路健身,外出散步,不必操勞,讓頭腦保持靈敏,不致鈍化,提升抗氧化能力。
五、菇蕈類含多醣體成分,具有調節、提昇免疫能力的作用。
六、每天喝四百西西左右的優酪乳能維持良好的腸道菌相,改善胃腸道的健康,治療中或是免疫功能尚未恢復的癌友,優酪乳應暫時避免。
七、甜食淺嘗即可。
八 人體改變在青春期,巔峰在25歲,之後開始走下坡,大部分的人都等40歲才開始養生,太晚!30至40歲基本保養沒做好,慢性疾病提早到。
九 各種養生法是給沒病的人運用的,有病的人必須先要治病。
十 燕麥有助降低膽固醇與控制血糖;蕎麥能幫忙保護血管、避免便秘。