環境荷爾蒙干擾人類生殖力
輔大食品科學系教授丘志威指出，乍看下還以為「果子醬」是果醬，細看後才發現其實是起雲劑，因此他呼籲，廠商應該落實食品標示。
衛生署在89年公告，複方食品添加物不必查驗登記，這次出包的起雲劑就屬於這類複方食品添加物。丘志威指出，原本單方裡限制使用的添加物，放入複方後卻因為不需查驗登記，就能隨意使用，是「不負責任的措施」。因此他呼籲，政府應該恢復複方食品添加物查驗登記。
果王生產的塑化劑濃縮果汁，毒害全台五星級飯店及士林夜市近千家廠商，儘管負責人陳阿和，已經遭到收押禁見，不過調查卻發現，陳阿和不僅是房產大戶，坐擁大台北超過2億元房產，他一手創立的金果王和金吉王兩家公司，加一加資本額更是上看2650萬！
陳阿和1983年白手起家，擺路邊攤賣楊桃汁，資本額僅有一百萬，六年後成立金果王公司，從下游銷售，變身罐裝飲料生產商，生意好到空間不夠用，2006年另外成立金吉王食品公司，轉型為濃縮果汁、果醬的專業製造商，資本額擴增到2650萬，金吉王的工廠，還分租給精品界龍頭ＬＶ集團，每月坐收近百萬元租金。
只是從製作果汁原料，到成為全台最大濃縮果汁和冰品原料的大盤供應商，染塑化劑的化學濃縮果汁，藉由開元作為通路商，再轉賣給八百多家業者，金果王賺翻天，卻讓全台蒙受其害。
我們生活的環境太不健康，不論吃、喝、甚至呼吸都有污染的問題，合法可以添加的東西，一點一點吃進去，全部加起來，還是對身體造成傷害」。
1979年間台灣食用油受多氯聯苯（PCBs）污染，PCBs會進入人體細胞內，代代相傳。新聞來源資料來源:
中國時報【張嘉文／台北報導】
中央社記者陳清芳 新頭殼newtalk 2011.05.31 陳彥廷/綜合報導 台灣醒報記者蔡沛琪張硯卿 自由時報記者王昶閔、楊菁菁／綜合報導
中央社譯者：陳宜君 tvbs 韓國中央日報 朝鮮日報 中廣新聞網
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