婚禮習俗／你中有我，我中有你♥交杯酒的由來

夫妻交拜兩相歡，喜酒杯杯醉笑顏；今晚蘭房雙對飲，白頭偕老百年長。

交杯酒是一種象徵幸福的儀式，也意味著許下一生一世的諾言，意義深遠、久傳不

衰，以往在婚慶宴會上也是眾所矚目的焦點，在這大家都習以為常的時代裡，有人

知道交杯酒的由來嗎？而且古代的交杯酒文化也與現代交杯酒的文化內涵有許多不

同的差異…

交杯酒的起源：

漢族婚俗之一，源於戰國先秦間。新郎新娘進入洞房後先各飲半杯，然後交換一

齊飲盡，謂之飲交杯酒，在古代又稱為「合卺（ㄐㄧㄣˇ）」（卺的意思本來是一

個瓠分成兩個瓢），古語有「合卺而醑」，合卺又因此引申為結婚的意思。

交杯酒的介紹：

交杯酒的文化在唐代開始起了轉變，隨著手工業的不斷發展，盛酒的器皿越來越多

樣化，在婚禮上除了沿用古早的「巹」作為新人飲酒器皿外，還出現以杯子替代的

形式。

宋代後這交杯酒文化的儀式開始轉變，新婚夫妻開始使用兩個五色絲線或紅絲線連

在一起的杯子喝酒，新郎、新娘各飲一半後，互換酒杯飲下另外一半，再將酒杯一

正一反的至於床底下，因杯子形狀恰巧與男俯女仰的婚後生活相似，代表婚後百年

好合，這才是史料中真正的「交杯酒」。

一直到了清末時期，交杯酒儀式則才轉變為「合巹、交杯、攥金錢」三個部分。

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交杯酒的演變：

現下的婚儀中，「按杯於床下」之禮已被革除，「攥金錢」則為「擲紙花」代替，只剩「交杯

酒」之禮仍在實行。

交杯酒的習俗在我國非常普遍，在喝交杯酒前，先要給坐在床上的新郎新娘餵幾顆小湯圓，然

後 斟上兩杯酒，分別給新婚夫婦各飲一口，再把這兩杯酒混合，再次又分為兩杯，取「我中

有你，你中有我」之意，讓新郎新娘喝完後，並向門外撒大把的喜糖，讓外面圍觀的人群爭搶。

如今「交杯酒」雖仍然沿用對飲的部分，卻已經改於宴會上飲用，飲酒的方式也由五色絲線或

紅絲線連在一起的杯子演變成為「交臂飲酒」，進而又產生出以胳膊纏繞對方脖子後飲酒的動

作，以至於現今有所謂的「小交杯」與「大交杯」的模式，在現代此種方式也是酒桌上助興的

心風俗，也不侷限於新婚夫妻所使用，其意味深長的「交杯酒」寓意也漸漸消逝。

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交杯酒步驟：

１兩兩碰杯，相互挽手後喝上一小口；

２互相讓對方喝上一口，比喻「你中有我，我中有你」；

３交換酒杯，然後喝完交杯酒。（一定要喝乾淨呦）

交杯酒的寓意：

中華文化的博大精深，連「交杯酒」也能喝出文化意味，雖然「合卺」這詞對於現代人是

陌生、無知的，但新郎、新娘的「交杯酒」卻是結過婚或參加過婚禮的人都知道的儀式。

在古早時期，入洞房飲酒完後，新人在洞房內對坐，把先前的種種過往向對方傾訴，所以

古代婚禮上如此喝交杯酒，不僅包含了千年的酒文化，也是婚禮習俗重要的一環，是不能

抹滅的民族精華。

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