2012-10-08 17:09:44寥寥已成

只是比前两次的略微庞杂一点点

回说要写三个最基础的寿司,不过当时只写了两个就中途而废了,今天来把义务实现

这个做起来也很简略,只是比前两次的略微庞杂一点点,不外样子是最美丽的。

Tips神马的我就不反复罗嗦了,前面筹备工作的步骤图也不从新贴了,大家有兴致能够查看之前的日志:饭团和三文鱼牛油果寿司。

今天专程把卷寿司的进程写一写,实在都是换汤不换药,一样的工夫,inintb台北名牌網,只是多了一个保鲜膜罢了

三文鱼芝麻反卷寿司

三文鱼反卷寿司

资料:三文鱼,牛油果,米,寿司海苔,炒香的黑,寿司醋,酱油,芥末

工具:竹帘,保鲜膜

三文鱼芝麻反卷寿司的做法

1,先将米用净水淘数遍,直到淘米水变明澈为止,加水用电饭锅煮熟;

三文鱼芝麻反卷寿司

2,煮熟的米饭,轻微焖一焖,轻微放凉,趁温热时混入适量寿司醋,搅拌平匀(不要适度搅拌免得米粒粉碎);

3,三文鱼去刺,切条,牛油果去皮去核切片备用;

4, 将竹帘铺平,上面放一片海苔(润滑面朝下,接触竹帘),海苔上面平均铺上一层米饭,台北尚品

5,在米饭上面撒上黑白芝麻,再在名义铺上一层保鲜膜;

6,翻面,将保鲜膜一面接触竹帘,海苔面朝上;

7,在海苔旁边放三文鱼跟牛油果;

8,从下至上卷起,尽量卷得紧一些,卷好之后将竹帘包裹住寿司放置一会儿再取下;

9,将卷好的寿司切段,摆盘,佐以日本酱油和芥末食用。

三文鱼芝麻反卷寿司

其实我每次都想要学悦悦上次聚首做的那款把牛油果反卷在表面的寿司,最英俊了,可是牛油果的成熟度要恰好才行,更主要的是我仍是有点笨手笨脚,临时还没做胜利过

三文鱼芝麻反卷寿司

三文鱼的养分价值

药用功能:下降脂,2009年4月20日,避免血汗管疾病,是脑部、视网膜及神经体系的成长所必不可少的物资,同时能有效地抵御诸如等慢性疾病。食用方式:三文质鲜美,无小刺,适于蒸、烤、红烧、生食等多种烹调方法。