(東京) 米其林推薦飯糰、世界最濃抹茶冰、壽喜燒百年老店--淺草美食10選推薦
淺草是旅客來日本自由行時愛到訪的地方，在這裡你可以在古色古香的建築與下町氛圍下，品嚐各式各樣的日本料理，在淺草寺週邊也有很多受歡迎的小吃與甜點，讓人目不暇給。
小編就為你推薦10家在地人與觀光客都在排隊的淺草餐廳與小吃店，從熱門老店到2022年最新開幕的新美食景點都有，來淺草時絕不可錯過！
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- 數百日幣就可吃到米其林！東京最古老的飯糰店–宿六
平常聽到飯糰可能覺得很普通，但可不能看小淺草「宿六」的飯糰，因為它登上了2019年米其林東京指南，成為日本第一家獲得米其林必比登推薦的飯糰專門店！其實，宿六本來就來頭不小，它是東京歷史最悠久的飯糰專門店，在1954年營業至今，提供最傳統的日式味道。
淺草必吃美食–宿六飯糰的菜單
飯糰看似是很簡單的料理，但根據食材與做法，味道可是會截然不同！
宿六用上江戶前的海苔與從日本各地中嚴選出來的日本米，餡料有椎茸昆布、鮭魚、鮭魚子與各種漬物，再由經驗老道的師傅即點即握。
這麼講究的做法，兩個飯糰配豆腐味噌湯與漬物的午餐也不過690日幣起，真是超級佛心的價格！難怪現在每天大排長龍，在週末下午1點前往已經早就售罄了，想要試試這份日本傳統味道，記得早點去排隊囉！
店舖資訊
地址東京都台東区浅草3-9-10
店名おにぎり浅草宿六
交通簡介:つくばエクスプレス(Tsukuba Express)淺草駅A出口 徒歩3分
營業時間11:30～，17:00～(售完即止)
定休日星期日全日休息；星期二、三晚上休息
2. 蓋不著的巨大炸蝦天婦羅–雷門 三定
據說是日本最古老的天婦羅店，自1837年起「三定」在淺草這一帶營業超過180年以上。而他們提供的天婦羅也是以傳統江戸前天婦羅形式烹調，即以芝麻油炸，外衣鬆脆而帶有麻油香。
淺草雷門三定的炸蝦大到蓋不著跑出碗外
他們提供天丼、定食等多種選擇，其中以有著炸蝦、炸白身魚及小炸什錦三種天婦羅的「上天丼」特別受歡迎。每件天婦羅都份量十足，蝦子更是巨型到碗子放不下，超級豐富。
天婦羅香脆的外衣沾上了特製的醬汁，鹹甜的味道、脆脆的口感與白飯一同享用，叫人吃到一口接一口停不下來。這麼好吃，難怪這家店可以在淺草屹立不倒這麼多年！
店舖資訊
地址東京都台東区浅草 1-2-2
店名雷門 三定
交通簡介:東京Metro淺草駅1出口 徒歩1分
營業時間11：00～20：30
定休日每月不同
3.淺草最新祭典主題美食街–淺草橫町
淺草必吃美食–淺草橫丁
雖然歷史悠久的老店也很好，但可不代表淺草就沒有新事物。在2022年7月1日開幕的「淺草橫町」位在複合式商業設施「東京樂天地浅草ビル」中，是以祭典為主題的美食街。
集合8家日式居酒屋、串燒、鰻魚、韓國料理等多家餐廳與和服出租店，讓你可以盡情享受吃喝玩樂！
不少客人穿著和服及浴衣，就像到訪真的祭典一樣
淺草橫町還有一大特色，就是非常網美！色彩繽紛的裝潢與霓虹燈，以及特別設有一些仿照屋台的裝飾、風鈴走廊等，站在每一個角落都很好拍！來這裡拍一輪照片打卡，再去餐廳大啖美食，感受淺草的年輕活力！
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店舖資訊
地址東京都台東区浅草２丁目６−７ 4F
店名浅草もんじゃ もきち
交通簡介:都營淺草線淺草駅6號出口 徒歩6分
營業時間每家店舖不同
定休日無
另外，淺草橫丁裡的和服租借店Wargo是日本最大的和服體驗連鎖店，所以可選擇款式非常多，接待外國觀光客的經驗也相當豐富，日語不通也沒問題。再加上價格非常的平易近人(加上做髮型2900日幣起)，網站也有中文可事前預約，大家常去的晴空塔、淺草、鎌倉、銀座都有分店，因此非常推薦喔~~
4.和食洋食傻傻分不清？變奏版味噌湯專門店–Misojyu
淺草必吃美食–misojyu
如果你想要嚐嚐日本家庭料理的滋味，但又怕口味太傳統吃不慣，那麼可以試試這間人氣味噌湯專門店「Misojyu」！自從2018年開業以後，有很多傳媒探訪與在地人間口耳相傳，每天都是人流不絕。
misojyu的菜單
MISOJYU的飯糰看起來也都很好吃
這家餐廳不只有著時尚的外表，就連菜單也超級特別，既有味噌豆乳濃湯、味噌燉湯等你從未嚐過的口味，也有用料十足的蘑菇味噌湯等等，總之會推翻你對味噌湯的固有印象！
一個1280日幣的午餐配一大碗味噌湯、一個飯糰、半顆溏心蛋與三個小菜。
我點的味噌豆乳濃湯非常好喝，味噌提升了豆乳濃湯的味道，而豆乳的奶香也中和了味噌的鹹味，湯內很多蔬菜配料，讓人感到滿足！
至於飯糰與小菜，說真的，其實我一直不太習慣日本定食中的漬物與冷冷的小菜，但這天定食中的燒雞肉、豆腐磚與芝麻菠菜都很美味，我還是頭一次把整個和食套餐都吃光光呢！Misojyu的每項餐點都很用心製作，不妨來試點新派日式料理喔！
對了，二樓的用餐空間較為寬敞，且四處掛滿了知名書法家武田雙雲的作品，充滿霸氣的字跡讓二樓的用餐空間顯得既傳統又時尚，非常建議上來體驗一下！
misojyu二樓又是另外一番氛圍
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店舖資訊
地址東京都台東区浅草1-7-5
店名MISOJYU
交通簡介:つくばエクスプレス(Tsukuba Express)浅草駅國際通A出口徒歩５分
營業時間8:00～19:00
定休日無
5.時尚日式咖啡廳–やなぎ茶屋
走在充滿和風氣氛的街上，也想要來點日式甜點，又怕傳統和菓子吃不慣的話，那可以選擇這家新派的日式咖啡廳やなぎ茶屋(yanagi茶屋)。他們主打使用京都老鋪「森半」的宇治抹茶，但除了可以享用甘醇的抹茶，也能選擇抹茶提拉米蘇、抹茶奶油刨冰等和洋合壁的甜點。
他們還提供一系列外帶的抹茶拿鐵與抹茶霜淇淋，經過時可輕鬆購買，一邊吃著美味甜點一邊繼續觀光行程，在夏天更是適合！
店舖資訊
地址東京都台東区浅草1-30-6 橋本ビル1階
店名やなぎ茶屋
交通簡介:東京Metro銀座線淺草駅1出口 徒歩3分
營業時間10:00～19:30
定休日無
6.來豪吃一頓吧！在百年老店品嚐極品壽喜燒–今半別館
難得來日本旅行，想要吃豪華一點的話，那就用壽喜燒這個傳統日式火鍋的方法去享受和牛吧！
「今半」這家百年老店的大名你可能不陌生，因為它在日本全國都有分店，在一些百貨超市還可買到它的便當。
不過既然要吃，何不就選在最古老的本店去品嚐呢？如果嫌本店位置比較遠，在淺草寺附近也有「今半別館」，同樣有著古典裝潢，這棟環境雅致的老房子更被登錄為有形文化財呢！
在今半嚐一頓可不便宜，隨便點一個套餐都會上萬日幣，不過還是有較划算的方法，那就是品嚐它的午餐！6000日幣的壽喜燒上肉定食提供120g和牛肋眼排及沙朗牛排部位的牛肉，他們主打使用高級近江牛，雖然價格較高，但味道絕不欺場！
淺草必吃美食–今半別館的壽喜燒
店員會在你面前從蔬菜開始製作美味的壽喜燒，她們熟練的手法，恰到好處的時間控制，看著都像是一場表演。牛肉的熟度恰到好處，每一片都很柔軟，即使沾滿濃厚的醬汁，還是無法遮掩原來的牛肉味道。
特製的壽喜燒醬汁帶點甜，加上蔬菜與牛肉的鮮味，讓人一口接一口吃個不停！在今半品嚐壽喜燒不只讓你感到滿足，還是一場讓人難忘的經驗，絕對是物有所值。
店舖資訊
地址東京都台東区浅草2-2-5店名今半 別館
交通簡介:東武浅草駅7號出口徒歩約５分
營業時間星期一至五11:00～15:00；16:30～21:30
星期六及日11:00～21:00
定休日不定休
7.日本第一美味軟心巧克力蛋糕–Ken’s Cafe Tokyo淺草店
淺草必吃美食–KEN’s CAFE TOKYO 淺草店
蛋糕包裝精緻很適合送禮
在淺草熱鬧的街道上有一家可愛的巧克力色店舖，原來是Ken’s Cafe Tokyo在2022年4月全新開幕的分店！這是一家赫赫有名的巧克力蛋糕專門店，曾在2020年入選日本秘書的接待送禮特選30品之一，也在2019年入選食評網站Tabelog的百名店甜點部門。
Ken’s Cafe Tokyo的巧克力蛋糕使用由義大利公司Domori特別調配的巧克力、日本國產奶油與雞蛋，以獨自研發的配方製作。冷凍品嚐時猶如巧克力凍糕、放到常溫後像軟滑的生巧克力，稍微用微波爐加熱後更有流心效果，巧克力的濃郁滋味與多種享用方法，給你重重驚喜。
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店舖資訊
地址東京都台東区浅草1-26-4
店名ケンズカフェ東京 浅草店
交通簡介:つくばエクスプレス(Tsukuba Express)淺草駅A出口 徒歩2分
營業時間10:00-18:00
定休日星期二
8.享受精品咖啡與鬆餅–Fuglen Asakusa
FUGLEN淺草店
來自挪威的咖啡店Fuglen Tokyo，吸引了世界各地的咖啡迷來朝聖！他們在淺草也有分店，一貫其品牌的形象，這家咖啡店的裝潢充滿格調，時尚的外觀與淺草復古的街道形成獨特對比。
Fuglen Cafe的裝潢既時尚又低調
廣闊的店內有多個座位與沙發，晚上會調成昏黃的燈光，很適合約會邊喝咖啡邊談心。特別建議你到2樓去！走上迴旋樓梯，最裡面有3張復古風的皮椅子，面向的是傳統”西參道”招牌，窗外的和風景色很有氣氛！
這裡可以點各種咖啡，酒精飲料，小吃方面就有多個口味的鬆餅。我點了一杯每日精選，香醇的咖啡帶有微微果酸，是我喜歡的味道！
另外，不得不推薦這裡的鬆餅，看著一大片原味的鬆餅，不附任何糖漿或配料，原來我還很擔心會不會沒有味道。誰知一入口是很強烈的牛奶和雞蛋香，邊緣的部分脆脆的而中間鬆軟，味道不會過甜，也不會容易感到膩。
那時我才剛吃完文字燒，結果一個人又把整份鬆餅吃完了(笑) Fuglen Asakusa營業至晚上10點，吃完晚餐還意猶未盡的話，在這裡休息一下，享受淺草到最後一刻吧！
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店舖資訊
地址東京都台東区浅草 2-6-15
店名Flugen Asakusa
交通簡介:つくばエクスプレス(Tsukuba Express)淺草駅A1出口 徒歩4分
營業時間星期一至五 9:00～22:00
星期六及日 8:00～22:00
定休日不定休
9.米其林推薦的極上鰻魚飯–色川
淺草周邊有許多鰻魚飯的店家，逛累了在空氣中聞到那炭烤的香氣，真的讓人飢腸轆轆難以忍受。
許多店家都是數十年以上的老店，隨便挑一家難吃的機率很小，但是一頓鰻魚吃下來至少三五千日幣，為了避免踩雷還是想找個風評好的店家的話，色川是個不錯的選擇。
淺草必吃美食–色川鰻魚飯
色川距離淺草寺走路不到五分鐘，烤鰻魚的愛好者也幾乎都聽過它的大名。甚至在2018年的米其林指南裡，色川是被選為僅有五家的米其林一星鰻魚飯中的其中一家。
在空氣中飄盪的香氣誘惑下，我點了豪華版的鰻魚飯(4900日幣)。這時才發現站在炭火前燒烤鰻魚的，並非印象中老師傅的店主人，而是老闆娘。用手機一查才知道店主人在多年前已經駕鶴西歸了(驚!)，現在是由老闆娘及女兒兩位女性在經營。
色川鰻魚飯–現在店內禁止拍照。圖為多年前所拍攝的豪華版
這時候心中說不忐忑是騙人的…不過不安的心情在吃下第一口後就雲消霧散了。
第一口先將滿到盒外的鰻魚夾起，筷子剛下很輕易就將鰻魚切斷，還是一如既往地軟嫩。送入口中，鰻魚綿軟滑潤的口感搭著油脂的鮮甜，塗抹其上的琥珀色醬汁經過炭火的燒烤後更散發出香氣，伴著熱呼呼的日本白米飯大口吃下，還是記憶中的那個美味~~
雖然說鰻魚飯的價錢每年都在上漲，但為了這個美味的瞬間我願意 🙂
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店舖資訊
地址東京都台東区雷門2-6-11
店名うなぎ 色川 （いろかわ）
交通簡介:都営地下鉄浅草線 浅草駅（Ａ１出口）徒歩１分
東京メトロ銀座線、東武伊勢崎線 浅草駅 徒歩３分
東京メトロ銀座線 田原町駅 徒歩５分
營業時間11:30～14:00 (售完即止;請注意晚上沒有營業)
定休日星期日
10.長年經典熱門小吃–淺草メンチ炸肉餅
淺草必吃美食–淺草炸肉餅
淺草另一家非常有名的小吃店就是淺草メンチ了！只要走過那附近就一定會被人群與香氣吸引到，不只常常都在排隊，食客可是多到要在旁邊開一個飲食專用區讓大家可以馬上享用！
這裡只賣一項美食 – 炸肉餅！一個250日幣，因為買的人很多，所以通常都會買到現炸的，熱騰騰又香脆！只要咬一口你便會明白它受歡迎的原因，肉餅使用著名高座豚肉製，並加入了很多洋蔥，所以肉汁很多而且帶有甜甜的味道，有著外脆內軟的口感。淺草很多小吃都是甜食，想要換換口味的話，炸肉餅就是最好的選擇！
店舖資訊
地址〒111-0032 東京都台東区浅草2丁目3−3
店名淺草メンチ
交通簡介:銀座線淺草駅6號出口 徒歩3分
營業時間10:00～19:00
定休日不定休
淺草真的有很多特色美食，傳統料理與新派口味也有，總有一種會適合你的！在觀光之餘可不要錯過這些精選餐廳和人氣的日式小吃與甜點，在淺草大吃一頓吧～
原文連結: (東京) 淺草必吃美食20選推薦–人氣小吃、米其林推薦飯糰、世界最濃抹茶冰、壽喜燒百年老店、還有…
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