【試吃】美國安格斯厚切沙朗加價組
美國安格斯厚切沙朗加價組
東森購物網址:http://www.etmall.com.tw/Pages/ProductDetail.aspx?StoreID=6&CategoryID=14866&ProductSKU=627466
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■ 東森價1,681元 優惠價1510元
※贈品:美國安格斯頂級霜降雪花牛(250g±5%/盒) x1、美國 RealSalt 頂級天然海鹽 135g±5% x 1瓶
(贈品數量有限,送完為止!)
◎超重量級厚切牛排
◎肉質均勻、柔嫩、有良好的脂肪紋路
◎軟嫩的口感,香甜的肉汁
☆因為媽咪說想吃牛排,舅舅也想吃就在東森購物台上刷卡給媽咪買牛排耶!
呵呵..重點是我也有口福啦!
美國安格斯CHOICE沙朗牛排(約 1000g±10%/包) x3包
贈品:美國安格斯頂級霜降雪花牛(250g±5%/盒) x1、美國 RealSalt 頂級天然海鹽 135g±5% x 1瓶
油花分布均勻,肉質特別香嫩產品,約一般普通牛排的
3~5倍重,一片厚切牛排約一般成人3~5人份
是超厚切的牛排,這是第一次烤的,
不過幾乎烤到全熟,肉質不夠軟嫩,媽咪覺得吃起來不ok,
媽媽都吃五分熟
美國安格斯CHOICE 沙朗牛排選用CAB等級肉牛的前腰脊肉(Strip Loin)部位製成,
大理石油花 ( Marbling ) 分佈均 勻,但里脊肉眼之肉質均勻、柔嫩、有良好的脂肪紋路,富咬勁
隔了幾天再來烤看看,這是第二次吃牛排,第一次已經有經驗,
要吃粉嫩粉嫩的肉質,很成功喔!不過來回烤了兩次,因為牛排太厚,
所以媽咪花了點時間切開牛排,再下去烤,
第一次裡面都沒熟,雖然粉嫩粉嫩但是我可不敢嘗試呢!
看媽咪直說讚,但我心裡卻小生怕怕連一口都沒吃,
哇!第二次烤回來時,成功好多,連我都敢吃囉!
切開牛排裡頭是很漂亮的粉紅色澤,而且大理石油花分布均勻細緻,
肉質香甜可口,軟嫩的口感,香甜的肉汁,真的吃起來好過癮,不過太大塊吃不完,
媽咪牙齒不好嚼不動,我不喜歡吃牛排,所以沒吃幾塊,
後來想說切塊把牛排作成蘿蔔燉牛腩好了,所以先放進冰箱。
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