2015-05-08 16:45:12窩在家手創烘焙
遠東科大生展創意 製麵包贈弱勢媽媽(新聞分享)
遠東科大學生自製母親節造型麵包送社區媽媽。 記者周宗禎／攝影
遠東科技大學餐飲系學生昨天運用所學，做出「可以吃的花」要獻給媽媽祝賀母親節，並先送給社區弱勢媽媽，收到禮物的媽媽，都感動不已。
其中一款「馨香土司」看起來就像1朵可以吃的花，非常特別。設計的學生何慧禎說，她用全麥土司包裹蘋果，捲出花朵般的造型，並塗上草莓果醬加檸檬，來感謝媽媽無微不至的愛。
「阿母的一首歌」如何以蛋糕呈現？這是亞洲餐旅學校母親節蛋糕設計比賽的主題，結果江蕙的「落雨聲」、電影主題曲「魯冰花」都成為學生的創作題材；學生除展現創意，也秀出捏麵人偶的精細手工，最後由姚姿安、孫兆東以「您知道嗎？」奪冠。
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原文網址:聯合新聞網 http://udn.com/news/story/6901/888699-%E9%81%A0%E6%9D%B1%E7%A7%91%E5%A4%A7%E7%94%9F%E5%B1%95%E5%89%B5%E6%84%8F-%E8%A3%BD%E9%BA%B5%E5%8C%85%E8%B4%88%E5%BC%B1%E5%8B%A2%E5%AA%BD%E5%AA%BD