2024-11-19 13:54:51wistles
米酒有哪些？
米酒、 米酒水、 米酒頭的差異。
1.紅標料理米酒：成分包括米與精製食用酒精、 $27、酒精濃度19.5%、適合日常燉煮&炒菜
2. 紅標純米料理米酒：成分是純米發酵、$48、酒精濃度19.5%、適合日常燉煮& 精緻料理
3.紅標米酒水：成份米、$50、酒精濃度0.51%、 低酒精烹飪用途（ 就算煮麻油雞也含有米酒，孕婦或生產完也要少用。）
4.米酒頭：成分米、$140、酒精濃度34%、因為是蒸餾過後的精製酒故合適做藥酒或基底酒來調和或烹飪使用