2024-09-13 22:58:17wistles
微波蛋黃酥
大家知道麵糰類的食物重新回溫比較好吃，所以以前通常是用電鍋乾蒸即可，但是現在比較多人用習慣微波爐，正值中秋期間，會不會有人想要微波蛋黃酥來吃呢？要小心它會爆炸喔！
正確微波蛋黃酥的方法是把它切開來再微波，就可以避免爆炸的危險。
因為不可以直接微波辣椒、番茄、葡萄、雞蛋和蛋黃酥這一類有膜/ 密封殼或高油脂的食物，一定要讓它的膜有缺口。
如果熱包子、 饅頭、 麵包也要用濕的餐巾紙包裹起來再微波，就會回溫成柔軟的狀態了。