2024-01-30 11:48:48wistles
好油
完全只吃好油( omega3&9)也不太好,因為如果身體完全沒經歷過發炎反應(omega 6),也會缺乏抵抗力,所以在家吃好油,在外不一定 吃到好的油,比較可以平衡!
地中海飲食( 健康又長壽): 多吃蔬菜、 起司、 家禽、 海鮮、 紅酒...,少吃紅肉。( 腳越少的就可以多吃)
# 有問題的成分標注( 回鍋油提煉/ 再製): 大豆(不等同大豆“油”)、 不含基因改造大豆( 但又加註含基因改造黃豆加工製成)。
#使用不好的油,煮飯之後廚房比較容易黏黏的。
橄欖油的選擇:
1:酸價0.2 以下冷壓橄欖油可以喝,0.8以下可以做菜。( 掉在地上的果實比較好)
2. 深色瓶子包裝
3.47 來台分裝,其他是真正原裝進口
4.100%橄欖油