2023-12-07 21:55:18wistles
起-承-轉-雞
“起承轉合”到了韓國變成起承轉“雞” ，是說韓國男人工作的後半場（ 過了中年或突然被離職），通常會想開一家炸雞店。
因為下有小，上有老，所以就算當上老闆，中年離職的韓國男人可能還是沒什麼存款。為了保障未來生活的經濟需要，所幸乾脆開一家不太需要技術的炸雞店。
但是可悲的是就算炸雞是大家都愛吃的K Food，可是2014~2018年平均每年新開6千8 百間炸雞店，但是有8千6 百間關門。
2019 年，麥當勞全球有3 萬7千間店，而韓國國內就有8 萬7千家還在營業的炸雞店，是麥當勞全球店數的2.4倍 。所以如果不是有一群急需賺錢的中年大叔，可能韓國炸雞店也不會如此興盛。
參考書籍：“無限競爭，無限痛苦的畸形社會：韓國”，2023 年，時報出版，金敬哲著。