2004-06-04 01:07:25福熊

南庄校外考察第5奇-搶先版

繼香使人桂花冰之後又一奇特美食
福熊menu吉利推薦---山地麻糬

切成四方體塊狀的麻糬,炸得外酥內軟恰到好處,
沾一層醬油膏,在黑糖粉裡滾個一回。
咬一口,喀滋一聲!
門牙分裂了酥脆的外皮,進入了柔軟的內層,
但意外並不如庸俗麻糬般黏牙或油嘴,
反而有種灑脫的溫柔。

咀嚼後,微鹹淡甜揉合米香和在一起,
這眼睛一亮的味覺新享受讓人忍不住拍案叫絕。
「歐依系~」即使是做作的日本美食節目,
我也能毫不難為情的演一遍。