2007-10-04 18:15:34─═☆番薯〃
成就感><"
(美味六道菜)
禮拜二
是我們觀一甲第二次炒菜
(第一次因為相機在教室沒拍 所以沒網誌><”)
ㄏ~ㄏ~超興奮ㄉ!!!
第一次炒ㄉ菜
還被老師說”讚”勒!
超有成就感ㄉ噎>0<
今天升完旗之後就到餐飲教室囉
冷氣還開ㄉ很強
炒菜本來是會流汗ㄉ
結果還有點冷
ㄏ~ㄏ~無言..........
剛開始還是像第一次一樣
聽老師說如何處理菜菜.肉肉.....
站ㄌ一節課
超痠ㄉ><”
聽完之後
就到各小組做菜ㄑ囉~~~
大家就先把蝦米還有木耳泡水
(乾貨要泡水~~吧!ㄒ~ㄒ~學假ㄉ><”)
And then 我就先把青江菜切一切
把它ㄉ根做成花朵 (如最下圖)
ㄏㄏ~有FU喔!!!
還有把竹筍切成丁狀
把蘆筍削皮
把蝦仁去腸子
把板條切一切泡水讓它分開 不讓它黏成一團ㄉ
把大塊肉切成片狀 加粉一起攪和 加米酒 讓它入味
剝豆芽菜
切辣椒
切木耳 (超難切)
切豆腐
調和醬油膏 太白粉
(大家一起合力完成滴~~~)
後來我又把小黃瓜 胡蘿蔔 青江菜根
用小刀雕成花朵 花瓣 片狀
讓整盤菜更有味道
造成視覺上ㄉ饗宴啊
哈~哈~
叫我大師!!!
那些裝飾都是我雕ㄉ啦><”
(謙虛>///<)
又把那些裝飾品燙熟
把皮蛋雞蛋燙熟
把青江菜燙熟........
最後就剩下把它們炒熟囉
禮拜二
是我們觀一甲第二次炒菜
(第一次因為相機在教室沒拍 所以沒網誌><”)
ㄏ~ㄏ~超興奮ㄉ!!!
第一次炒ㄉ菜
還被老師說”讚”勒!
超有成就感ㄉ噎>0<
今天升完旗之後就到餐飲教室囉
冷氣還開ㄉ很強
炒菜本來是會流汗ㄉ
結果還有點冷
ㄏ~ㄏ~無言..........
剛開始還是像第一次一樣
聽老師說如何處理菜菜.肉肉.....
站ㄌ一節課
超痠ㄉ><”
聽完之後
就到各小組做菜ㄑ囉~~~
大家就先把蝦米還有木耳泡水
(乾貨要泡水~~吧!ㄒ~ㄒ~學假ㄉ><”)
And then 我就先把青江菜切一切
把它ㄉ根做成花朵 (如最下圖)
ㄏㄏ~有FU喔!!!
還有把竹筍切成丁狀
把蘆筍削皮
把蝦仁去腸子
把板條切一切泡水讓它分開 不讓它黏成一團ㄉ
把大塊肉切成片狀 加粉一起攪和 加米酒 讓它入味
剝豆芽菜
切辣椒
切木耳 (超難切)
切豆腐
調和醬油膏 太白粉
(大家一起合力完成滴~~~)
後來我又把小黃瓜 胡蘿蔔 青江菜根
用小刀雕成花朵 花瓣 片狀
讓整盤菜更有味道
造成視覺上ㄉ饗宴啊
哈~哈~
叫我大師!!!
那些裝飾都是我雕ㄉ啦><”
(謙虛>///<)
又把那些裝飾品燙熟
把皮蛋雞蛋燙熟
把青江菜燙熟........
最後就剩下把它們炒熟囉
(蘆筍炒蝦仁)
一開始做”蘆筍炒蝦仁”吧!!!
還不賴~
在炒”竹筍炒三丁”
有點沒熟喔!!! (不是我炒ㄉ><”)
再來是”茄汁肉片” (我做ㄉ)
唉~~~太白粉加ㄉ有點多
變ㄉ蠻濃稠ㄉ
哈~~不過那道菜則最受歡迎呦>0<
再來是”開陽炒板條” (也是我炒ㄉ)
唉~上次就做ㄌ一次ㄉ
還做˙啊!
有點不想吃@ 0 @
And ”鴨蛋炒青江菜” (阿凱做ㄉ)
蛋黃炒ㄉ有點.....
沙沙ㄉ><”
有點XXXXX
最後是”皮蛋肉鬆豆腐”
這道是唯一一道不要炒ㄉ
豆腐.皮蛋切一切
在擺上皮蛋
鋪上肉鬆
今天ㄉ六道菜就大功告成ㄌ
”茄汁肉片”
”蘆筍炒蝦仁”
”竹筍炒三丁”
”皮蛋肉鬆豆腐”
”開陽炒板條”
”鴨蛋炒青江菜”
今天ㄉ六大菜><”
一開始做”蘆筍炒蝦仁”吧!!!
還不賴~
在炒”竹筍炒三丁”
有點沒熟喔!!! (不是我炒ㄉ><”)
再來是”茄汁肉片” (我做ㄉ)
唉~~~太白粉加ㄉ有點多
變ㄉ蠻濃稠ㄉ
哈~~不過那道菜則最受歡迎呦>0<
再來是”開陽炒板條” (也是我炒ㄉ)
唉~上次就做ㄌ一次ㄉ
還做˙啊!
有點不想吃@ 0 @
And ”鴨蛋炒青江菜” (阿凱做ㄉ)
蛋黃炒ㄉ有點.....
沙沙ㄉ><”
有點XXXXX
最後是”皮蛋肉鬆豆腐”
這道是唯一一道不要炒ㄉ
豆腐.皮蛋切一切
在擺上皮蛋
鋪上肉鬆
今天ㄉ六道菜就大功告成ㄌ
”茄汁肉片”
”蘆筍炒蝦仁”
”竹筍炒三丁”
”皮蛋肉鬆豆腐”
”開陽炒板條”
”鴨蛋炒青江菜”
今天ㄉ六大菜><”
(皮蛋肉鬆豆腐)
整理完之後
就開飯囉!!!
恩~~~辛苦做出來ㄉ東西總是特別美味啊ˇ
真是超有”成就感”ㄉ噎
哈~哈~哈~叫我”葉大廚”吧
_____ˇ_____
續 下午還有”郭靜”來我們學校宣傳耶
等 下一篇文章唄>0<
整理完之後
就開飯囉!!!
恩~~~辛苦做出來ㄉ東西總是特別美味啊ˇ
真是超有”成就感”ㄉ噎
哈~哈~哈~叫我”葉大廚”吧
_____ˇ_____
續 下午還有”郭靜”來我們學校宣傳耶
等 下一篇文章唄>0<
上一篇：排球訓練~吃飯~2
下一篇：High ! 郭靜!
我幫你增加回應次數耶 這樣也不好?
(為什麼按了那麼多次=ˇ=)
不會幫我刪一下喔...
版主回應
哈~哈~好好好!!!
刪!?不要勒ˇ
這樣回應次數就會變少了
我才不要勒@ 0 @ 2007-10-10 13:38:40
蕃薯!原來你會做菜 !
傻眼欸 呵呵
版主回應
呵呵~你有點小看我囉><"ㄒ~ㄒ~下次ㄉ303聚會
就由我來煮吧!
(開玩笑，我沒ˊ那麼強啦ˇ) 2007-10-10 13:37:22
茄汁肉片超好吃啦(燦笑)
雖然我們這組被嫌刀工不好(低頭劃圈圈...泣)
加油啦~下次我要去吃你們那組ㄉ!!!
你會成為很棒的家庭主婦ㄉ
阿哈哈
刀工!!!我教妳啊!!!
那組幾乎都是我在雕ㄉ><"
好哇~但是要付試吃費喔!!!
ㄒ~ㄒ~
家庭主婦!?
說ㄉ也是@ 0 @ 2007-10-10 15:32:42