2010-07-06 18:55:32薇妮公主

阿婆的白糖粿



油鍋裡正在炸著白糖糕(粿)......燒燙燙ㄛ

台南市最古早味的白糖糕(粿)、蕃薯椪、芋頭餅

好吃的指數☆☆☆☆☆

即便冷了還是依然好吃唷

 

 



2003年的冬天Ag+銀飾開幕當天凌晨6點多.......

我以為只有我會出現友愛街上

沒想到阿公跟阿婆古早味的小吃攤已經開始營業了

他們的拼勁深深地打動了我

我告訴自己也要像他們那樣地努力

這幾年沒看見阿公了……

聽阿婆的女兒說阿公因身體不適在家修養

剩下阿婆跟他們的女兒們繼續奮鬥打拼著

阿婆今年已經72歲囉!拼吧~

 



還沒沾花生糖粉的白糖糕(粿).......

 

 



剛炸起來的蕃薯椪&芋頭餅.....美味しい

蕃薯椪裡面的花生糖漿小心會燙嘴喔^^

 

 



阿公&阿婆早期在海安路的成功戲院前賣......

很多客人從年輕的時候就開始吃了.....

變成爸爸媽媽會帶著他們兒子女兒來吃

變成阿公阿嬤的也會帶著孫子來買

所以很多吃過他們的白糖粿&蕃薯椪的客人們都歷經了3代喔!

50年的小吃就這樣地一代傳一代ㄚ

 

 


鳳中奇緣原本是要採訪阿婆的,但阿婆婉拒了.......好可惜ㄚ

阿婆的白糖糕(粿)蕃薯椪才是最道地的最古早味的最傳統的台南小吃

很多台南市人(巷仔內的)都吃這家^^

地址:台南市友愛街國華街口(永興鐘錶眼鏡前)





















 

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