大家都知道我從小就食素吧?!
這種生活習慣也慢慢塑造出我的人生觀，
注重一切平等。

我從不覺得某某人能因為一切外在因素，
而佔別人便宜，
管你是博士世界小姐首富。

也不覺得人類能因為自己有一個不一樣的身體腦袋，
而侵犯其他動物的自由，
甚至奪取他們性命。

然而，今天我才醒悟自己是一個如此大的hypocrite。

早在兩年前，就有一位同學跟我討論說，
為甚麼她不吃蛋。
因為 "Eggs were not made to produce little chicks, not for us to eat"
我認同她的說法，卻從未有實行過甚麼。

今天我在網路上看到這一段短片:

http://www.youtube.com/watch?v=qXtqsahy1KA

終於下定了不吃蛋奶的決心。

雖然你吃的不是這些雞的血肉，
但卻出現了一種『我不殺百仁，百仁卻為我而死』的情況。

基於Economic 裏 "Supply& Demand"的立場，
我吃這隻蛋，增加了Consumption，
他們就增加一隻蛋的產量以迎合我的用量。
或許以一個月的用量算，就多一隻雞給生出來去過這樣的悲慘命運，

市面上有"Organic Certified Eggs"，
但這些雞在不能下蛋後也是給送往屠宰場，
我傷害的，也是一條生命。

牛奶亦然，母牛離開小牛，他們不會是快樂的，
乳牛也在沒有利用價值時被屠宰，
並不能快樂終老。

我真的不願意用我的錢，去殘害多一條生命。

下這個決定，真的不容易，
因為就此我要放棄我最深愛的Chocolate，
Cheese， Yogurt，Eggnog，
而我會煮的幾道料理，大部分都會用上蛋奶成份，
這將會是非常困難的。

但不能因為一些困難麻煩，而傷害這些動物，
我不想在老年時，才來後悔。

上帝給我太多了，
要我們放棄一些本來不屬於我的東西，
改變一些本來不應該有的習慣，
是很應該的。

只是再學習一些新的東西，
只是再習慣一些新的食物，
我還很年輕，
我相信，我做的到的。