2007-11-24 01:56:13㊣一.五.八

洗手做羹湯

老公獨門私房料理大公開‥

第一道:POPO日式湯滑蛋泡飯
步驟:
先將基本的湯底用小火慢煮-->趁湯底在煮時先去冰箱拿一顆新鮮的雞蛋,然後再拿一個中型碗公將蛋輕輕的打入(不要打散哦!)然後放在一旁-->再把中華豆腐拿出來只要取1/3就好囉!-->這時濃郁的湯底已經散發出陣陣的香味囉!-->將剛才的豆腐加進去湯裡-->最後再將湯輕輕的倒入剛才裝有”雞蛋”的碗公裡,記住要輕輕的哦!金黃色的雞蛋就會像日出一樣慢慢的浮出水面哦!這時候就算是大功告成了嗎?不不不‥還要裝一碗熱呼呼的白飯(約半碗,因為老婆吃的少)放在旁邊,這就是老公特製【POPO日式湯滑蛋泡飯】!

注意事項:
在做料理時一定要有滿滿的愛‥做出來的東西才能傳達那份情哦!







下週將有新的料理出現哦‥第二道【泡菜皮蛋粥】請大家拭目以待吧!

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PO~ 2007-11-24 14:22:16

哇~~~好期待喔~~想吃滑溜溜的~~滑蛋^^愛死了