2003-10-12 20:22:03wilbur
米飯之香
不是崇洋媚日,但日本米真的好吃,難怪日本人愛吃飯,在此順便提一下到日本非吃不可的飯類—五井1.天井(炸蝦飯)2.親子井(雞肉及雞蛋)3.勝井(炸豬排販)4.鰻井(鰻魚飯)5.牛井(牛肉飯),三飯1.咖哩飯2.牛肉燴飯3.蛋包飯
話說,有次趁著旅行空檔要順便逛逛地下街,於是就到了名鐵百貨公司的大樓,日本的百貨公司實在有夠大,近鐵百貨大概只有台北SOGO的3倍大,販售的東西可真是多,你想的到的都有….吃喝玩樂應有盡有,到了餐廳隨便點了個’定食’基本上到日本吃東西,各餐絕對少不了醃漬物,鎖醃製的食物,包含泡菜,蘿蔔,青菜,你想的到的青菜類,日本人都可以把它變成醬菜,琳瑯滿目,有時還真不知道從何下手,但說真的有些未到還真是奇特,令人無法接受,當然必須承認一點,賣象都很棒,只不過不見的合胃口,但是米飯絕對是好吃,又香.又Q,會令人食指大動,不吃菜,光吃飯都是一種享受(這家店並非名店,只是百貨公司上的飲食店),不若台灣便當裡的米飯,有時真令人無法下嚥…..嗜吃米飯者有機會可以到日本吃”飯”….聽說飯還是要用黑金剛電鍋或木筒煮才好吃…好像天母大葉高島屋也有賣日本進口米(新瀉米)
話說,有次趁著旅行空檔要順便逛逛地下街,於是就到了名鐵百貨公司的大樓,日本的百貨公司實在有夠大,近鐵百貨大概只有台北SOGO的3倍大,販售的東西可真是多,你想的到的都有….吃喝玩樂應有盡有,到了餐廳隨便點了個’定食’基本上到日本吃東西,各餐絕對少不了醃漬物,鎖醃製的食物,包含泡菜,蘿蔔,青菜,你想的到的青菜類,日本人都可以把它變成醬菜,琳瑯滿目,有時還真不知道從何下手,但說真的有些未到還真是奇特,令人無法接受,當然必須承認一點,賣象都很棒,只不過不見的合胃口,但是米飯絕對是好吃,又香.又Q,會令人食指大動,不吃菜,光吃飯都是一種享受(這家店並非名店,只是百貨公司上的飲食店),不若台灣便當裡的米飯,有時真令人無法下嚥…..嗜吃米飯者有機會可以到日本吃”飯”….聽說飯還是要用黑金剛電鍋或木筒煮才好吃…好像天母大葉高島屋也有賣日本進口米(新瀉米)