2023-07-06 12:59:01巾幗
岡山勵志新城甲區舉辦的精采端午節活動〈二〉眷村菜比賽
上次金媽媽赴美探親
我們關懷協會成員為她舉辦了一個溫馨的餞行餐會
志工隊長〈屈里長〉也邀請了立法委員林益世參加
林委員是一位美食者
品嚐了我們準備的餐點之後
簡直是愛不釋口
間接促成了這次端午節的眷村菜比賽活動
此期間經過關懷協會長時間的策劃與計畫送審等煩瑣工作
於是就有了這次忠孝里精采的端午活動
雖然
因為計畫核准後到籌辦的時間很短〈10天〉
但是因為志工們每日到圖書室從事各項準備工作
還每天晚上定時做工作檢討及任務分配
所以有大家現在看到的成果
看著比賽會場琳瑯滿目的美味佳餚
每個志工心中都是感動的
到了活動開始的時間
參加眷村菜比賽的參賽者
陸續的將精心製作美味的菜餚送進會場
這次比賽一共有60道菜參與比賽
譚媽媽端了一道超級大的糖醋鱸魚
張師母也端出她的絕活~每年過年必做的六喜丸子
巾幗特別請參賽著端著他們的作品
拍照一張作為紀念
賴大嫂全家到齊
此次比賽為了方便大家事後免收盤
及避免因餐盤因素而影響評分
大會提供統一餐盤
也因為餐盤面積都非常的大
為了好看
每位參賽著幾乎都製作特大份菜肴
看看每個參賽著都信心滿滿的捧著參賽作品留念
不知道我們社區中竟有這麼多烹調高手
一道道的美食進場
整個會場環繞著菜餚的香味
大家都期望活動趕快開始
好趕快大快朵頤一番
美味的佳餚看得巾幗邊拍邊流口水
牛媽媽又端出她的必殺絕菜~~冰糖肘子
上次新唐人舉辦的眷村菜比賽
牛媽媽就以這道菜在百位參賽者中勇得第三名
看來這次得名是勢在必得的
收菜時間已經過了許久
楊姐才匆忙送菜進會場
礙於比賽規定
超過收菜時間可以交流但不予與計分
真是抱歉啦~~
100.06.09巾幗發表於
岡山勵志新城甲區奇摩部落格