2023-06-11 22:37:17巾幗
岡山眷村的回憶~~消失的美味黑輪
這家賣黑輪的店
到底開了多久
我也不太清楚
不過29年前
我嫁到岡山來時
它已經存在
而且享有盛名
就在欣欣菜市場邊的新生村
價格不貴
湯頭隨你喝
大概她家賣的東西我都吃過了吧
我最喜歡的是她的湯頭
蘿蔔也不錯
記得
在婆家當可憐小媳婦時
當家的大姑〈先生的大妹〉
常常去逛市場時會帶一些
什麼
黑輪啦
米血啊
偶爾我有機會吃上一枝她們剩下來的東西
這個蘿蔔煮的特別有味道
令人至今念念不忘
吃黑輪跟米血
很多人都喜歡在上面塗一些酌料
看起來都像是自製的喔
就是這樣的一個小攤子
不知是多少岡山眷區孩子吃著長大的地方
今天
我跟小老闆娘聊起
她說
很多住在國外的朋友
回來時都會帶著她們的小孩來回味
而且說
等明年時
想吃都吃不到她家的口味了
因為
今年年底
我們岡山幾乎是整個眷村都要搬到新國宅去了
到時
她們就不再作生意了
所以
想念她們小吃的國外朋友
要趁今年年底之前
趕快抽空回來做最後的回味之旅喔
這些已成岡山眷村人的回憶了
95.06.15巾幗發表於奇摩部落格
109.07.07巾幗重整分享於隨意窩
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