2013-04-24 10:19:01白咖啡坊

【白咖啡坊產品不加奶精】


 

根據百度百科網站發表:

奶精不是營養劑,多喝無益。

 

奶精就是加在咖啡、茶等飲料中,使其成淡色糜乳狀,更爽滑、濃稠的東西,它可以是含乳的;也可以是不含乳的。

 

所謂動物性奶精與植物性奶精之分,是指從頭到尾它的功能根本與營養無關,有些學者、媒體以奶精的【奶】字來吹毛求疵,檢查它的營養價值,是不恰當的。

 

奶精不是天然的農產品,是一種人工調製品,所以各家產品配方有類似,卻沒有兩種完全一樣的,而是一種加入油脂、醣類、蛋白質合水乳化、噴霧乾燥成粉而成的,它是一種為了使飲料更好喝的添加劑,而不是營養劑。

 

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