2008-04-18 22:09:24Stephen

Highland Park 1983/2004,OB for LMdW

Highland Park 1983/2004 (56.8%, OB for LMdW, cask #1094, 588 bottles)

木質蜜香的外表下,香氣中散發類似中國白酒的醬香氣味十分獨特。入口非常辛辣,但也顯露出非常芳香的美貌與豔麗風格,年輕有力的雪莉香氣,之後發散發出蘋果香氣,中後段,胡椒、肉桂、薑等辛辣美味濃郁,終感維持一貫口感風格,帶出蜜味回甘,酒氣長、有力、辛辣。這是一隻非常辛香的Highland Park,品飲時很容易聯想起身著紅色改良旗袍的輕熟女歌姬在漫舞飛裳~

評價:88分
小謝 2008-04-24 23:11:00

等這一篇文章等了好久呀~~~真高興看到!

Brian 2008-04-20 10:37:07

難得Stephen兄重出江湖 (其實您一直在江湖 , 只是此湖非彼湖啦 ) , 給您拍拍手 . 千萬不要大俠一陣風 , 來無影去無蹤啊 , 期待您新文章的問世 !