首先，必須澄清這是家族病史，

來自於老爸的基因，所以只要聞到淡淡的潤餅味

體內的基因會馬上控制腦，從口袋裡掏出錢來換潤餅

偶爾愛挑起省籍情結的老媽

常說這是我們家小孩最愛的本省味

這家位於新竹城隍廟廟口的潤餅

是在新竹念書四年的西瓜嫂介紹的

即使我兩眼充滿了燒麻糬的身影

還是請我家的小狐狸去買了個潤餅

拿回來看了一下，屬發育健全的潤餅，個頭不小，要價35元

花生粉、豆芽菜、豆干、紅蘿蔔、肉燥 該有的都有，

皮的韌度剛剛好，不軟不硬、趁著剛做好的時候大口咬下

一切都是這麼得剛剛好。

一回家爬文，才知道這郭家潤餅

可是大名鼎鼎，許多人都雙手推薦

好險，這次去沒錯過。