對肉圓並沒有極大的迷戀

比不上臭豆腐與任何的豆製品

但是，想當年在美求學的過程中並沒有中途回台的打算

直到寒假快結束的前一周

我和秋在車上　聞到了一股肉圓的味道

當場想念台灣道地小吃的心情如湧泉般湧出

當天就訂了機票，打算隔日回台！

這只是對於肉圓，小小的依戀。

這『肉圓福』可是聽說了很多次

也看到了不少次

看到前不知道他這麼的遠近馳名

所以這次再去了那怎也不太熟的沙鹿

就跟小眼說：『咱們去吃肉圓！』

吃得飽飽的再陪小眼去擺夜市

還有這個肉羹湯(25元)...聽起來應該是稠呼呼的

但是喝起來清爽香甜，還有很像白蘿蔔絲的筍絲

可是花了我一番功夫才分辨出來的，這湯可是深得我心

至於肉圓，皮薄餡多...黑胡椒這東西可是讓我吃了一驚，十分夠味，醬汁甜甜的

跟我忠誠一輩子的豐原肉圓口感與口味上還真的不太一樣。 

肉圓福在沙鹿總共有三家，都在步行就能抵達的位置，

據說是父母與兄弟各擁有一家店，也都開在沙鹿鎮的鬧區，連菜色與價錢都頗相近唷！

沙鹿肉圓福：

地址：台中縣沙鹿鎮興安路22之2號