［雄旺旺鮮魚湯餐廳］日前於鳥松區本館路172號開幕，餐廳負責人吳貴龍本著回饋社會、關懷弱勢的善念，特別招待高雄南區家扶中心弱勢家庭30餘人免費用餐。高雄南區家扶中心社工黃郁文表示，感謝吳貴龍先生在創業之餘，還能為社會上的弱勢團體盡一份心力，相信吳貴龍先生的善行、無私的奉獻付出，一定會吸引更多公司行號投入社會公益，讓社會更溫馨、和諧。

　長期參與青商會服務人群的吳貴龍表示，［雄旺旺鮮魚湯餐廳］結合青商會會兄、會姐等眾人的智慧開發的品牌，以大家的力量共同經營，除共創事業以外，更開放品牌給會兄、會姐加盟，希望僱用弱勢家庭成員，提升就業率。高雄市春秋閣國際青年商會長期關懷社會、獎助清寒學生、救助急難，給予弱勢家庭希望與機會等，吳貴龍身為前會長暨現任青商總會執行長，經營餐廳除僱用弱勢人員外，更要推出待用餐，希望藉此幫助更多人。

　吳貴龍提及，鱸魚的營養價值是在蛋白質進入人體後，消化分解成胺基酸，魚油含不飽和脂肪酸EPA.DHA，魚肉纖維細短、好消化吸收，是病人及手術後用來補身的食材。早年鱸魚尚未大量養殖，因產量少加上肉質細緻鮮美，被視為高檔貨；鱸魚味甘、性平、魚肉含豐富蛋白質、魚皮富含膠質。

　吳貴龍更指出，台灣養殖鱸魚技術一流，產量多、品質好、價格便宜，餐廳使用的鱸魚均由產地直接大量採購、冷凍運送，不僅美味又新鮮，而且讓顧客絕吃不到魚刺，鱸魚湯每碗才40元，是最具養生的湯品。

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