生活情報-屏東縣新聞台

2017-09-20 20:26:01生活情報探長

客委會客發中心10/21至11/12六堆園區2017六堆聯合秋收祭

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【生活情報＊屏東ｅ報-記者吳富正、蔡佳芬／2017.09.20.屏東報導】
　客委會客家文化發展中心【六堆客家文化園區】將於10/21至11/12展開「交秋好收成-2017六堆聯合秋收祭活動」，9/20由客委會李永得主委、客家文化發展中心何金樑主任、活動代言人朱俐靜、客家菜國宴主廚邱寶郎、屏東縣府客家事務處陳麗萍處長、原民會原住民族文化發展中心浦忠義副主任、六堆12鄉區首長及公所代表共同宣告「2017六堆聯合秋收祭系列活動」啟動，歡迎民眾10月至11月到六堆客庄慶秋收，活動代言人朱俐靜預告11/12閉幕式將帶來一連串精彩表演；國宴主廚邱寶郎師傅在現場展示十道利用六堆12鄉區之在地食材製作的創意客家料理。

　李永得主委表示，「交秋好收成-2017六堆聯合秋收祭活動」的特點，是將「春祈秋報」優良習俗，於活動開始前一晚(10/20)依照古禮規劃「酬神謝天祭典儀式-還福」，期望能將此敬天愛地的感恩文化傳承下去。此次，秋收祭活動除了在六堆客家文化園區內辦外，活動的觸角更延伸到六堆12鄉區，在各鄉區也有許多慶祝活動。

　客發中心何金樑主任表示，「交秋好收成-2017六堆聯合秋收祭」自10/21展開，當天將在六堆客家文化園區舉辦「千人秋採鮮釀」活動，秋收祭活動為期一個月，活動期間多達70多組知名藝人與團體表演，多項免費體驗活動，如打窯仔、曬稻穀、古早童玩DIY、醃製及釀造體驗活動等，讓大家可以真正體驗到早期客家庄在農閒時的生活內容；此外，六堆園區更特別引進VR設備，規劃客家農事實境體驗活動，還有傳統礱穀機運轉、菸情紀錄片首映會、生態觀講座與觀察活動；

　活動尾聲還安排100桌「客家食福宴-創意料理」：赤肉羹、紅豆甜涼糕、南洋鮮雞湯、醬缸福菜、客家風味美食、竹筍封肉、松阪麻油飯、薑絲大腸炸春捲、芋頭排骨、樹子蒸鮮魚，即日起至10/10開放民眾自由訂桌，每桌十人份僅3500元，還可獲得1張摸彩券(每桌1張)，有機會抽中平板電腦、折疊腳踏車、餐券等大獎。

　客委會客家文化發展中心「交秋好收成」活動期能將客家人敬天愛地、感恩知福的精神推廣發揚，進而型塑成南部新品牌活動，讓民眾感受到更多客家文化的趣味與多樣。園區各項活動報名自9/21上午10點起全面啟動，報名連結點可請上六堆客家文化園區網站及https://www.facebook.com/I.LOVE.LIUDUI.HAKKA/活動粉絲專頁查詢。