2015-04-17 20:16:09生活情報探長

屏東燕南飛計畫栽培青年務農 神農獎陳建行帶領學員採牛蒡

【生活情報/屏東e報-記者吳富正、湯玉婷/2015.04.17.屏東報導】

 走進屏東市歸來地區的鄉間小道,發現農民正趕在雨季來臨前加速採收牛蒡,牛蒡田裡多了幾個年輕人,他們103年參加屏東縣政府燕南飛計畫返鄉從農,在屏東市蔬菜產銷第13班實習,學習牛蒡及各種蔬菜栽培技術;也是返鄉從農的產銷班長陳建行,擁有碩士學位神農獎身分,帶領著5隻即將在4月底完成為期一年實習階段的小燕子奮力收成,雖然一年來每天在田裏頂著屏東艷陽天曬得像黑人,不知流過多少辛苦的汗水與淚水,收成的來到,轉換成一根根極品牛蒡,驕傲的顏色寫在臉上,300多個日子的辛勞瞬間化為微笑。


 陳健行班長去年參加屏東縣政府辦理的燕南飛計畫,媒合5名學員在班內實習,原本計畫規定蔬菜品項只要6個月實習就可以出場實際從農,但經過溝通後幾個年輕人都同意完成1年完整的實作才可以畢業。陳健行班長表示,從完全不懂農業或對農業僅有初淺了解的幾個年輕人身上,他彷彿看到了當初回鄉的自己,經過一年風吹日曬的淬煉,從生硬的農事操作如今已有熟練的身手,白皙的皮膚轉成古銅色,表示他們已完成進入從農的準備,抱著親自栽種、施肥、灌溉、收成的牛蒡,滿足與成就感寫滿碳黑的臉龐。


 陳健行從學校畢業後就像一般年輕人在台北發展,也獲得不錯的成績,擔任過上市公司茶廠廠長以及生技公司經理的職位,假日返鄉來去之間看到從小熟悉的牛蒡產業,因為農村老化及通路問題逐漸衰退,為了要照顧年邁雙親甚至驚覺小朋友竟然不認識他,6年前毅然辭去高薪工作返鄉種牛蒡,憑著對於土地及產業的一份執著,以專業及加工經驗,生鮮牛蒡以小包裝送到松青等量販超市銷售,更外銷日本。他所研製各項加工產品如牛蒡茶、牛蒡酥、牛蒡麵包等,甚至利用格外品客製加工半成品原料,把原本已逐漸衰退的牛蒡產業起死回生,帶領產銷班榮獲全國10大產銷班及吉園圃產銷班,建立「大力蔘」品牌,帶動牛蒡產業的發展,還獲全國十大神農。


 屏東縣政府農業處鄭永裕科長表示,陳健行班長也曾想過放棄CEO的高薪跑回來種田是對還是錯,但至少到目前為止不曾後悔,只要努力放下身段,不斷自我充實學習精進,一步一腳印,終究能成為自己的CEO,也能成為未來農業的CEO,為台灣及屏東農業寫下一篇新的紀元。

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【生活情報】

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