屏東縣政府關心水產品藥物殘留問題，兩年前即與屏東科技大學合作，建立「屏東優質水產品產地證明標章」，並教導養殖漁民正確用藥防範藥物殘留；由於食品安全是全民所關注的重大民生問題，除了食油安全需要政府大力的把關外，屏東縣是農畜及水產品的產值與產量的生產大縣，屏東縣府特別著力於生產品質把關，創立「屏東優質水產品產地證明標章」，目前已顯現出成效，民眾與養殖業者都已感受到，屏東優質水產品產地證明標章是具有公信力可以放心採購。但是業者反映有少數水產動物種類，於藥品使用規範中仍不符實際需求，例如：行政院農委會100年8月17日修正「動物用藥品使用準則」之「水產動物用藥品使用規範」，其中甲魚合法用藥只有三種，包括歐索林酸(Oxolinic acid)、羥四環黴素(Oxytetracycline)及磺胺一甲氧嘧碇(Sulfamonomethoxine)，於治療疾病時顯然不足，造成漁民誤用它種藥品而觸法。農委會防檢局11月14及15日在屏東召開的102年全國水產動物防疫聯繫會議，防檢局張淑賢局長同意檢討水產動物用藥之品項及適用範圍。

家畜疾病防治所徐榮彬所長表示，養殖水產動物應注重水質管理及飼料配方，藥物治療前要先經水產獸醫師診斷後才能投藥治療，同時應注意投藥時間及停藥期，才能提供無藥物殘留之優良水產品。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【生活情報】