高樹果農楊乾德建築工轉行種木瓜的奇蹟
102年得到全國神農獎的高樹果農楊乾德原是建築工,但他卻轉換跑道種木瓜,還種出冠軍木瓜,創下每公斤170元的高價,也是台灣唯一外銷日本的木瓜;楊乾德轉行種木瓜完全是誤打誤撞,原在北部工作的楊乾德回家鄉務農,在親戚的建議下種木瓜,他認為木瓜一年四季都可採收,天天採天天都可賺錢,應該比種菜或其他水果有季節性還有利潤,當一腳踏上木瓜路才發現沒那麼簡單,肥料不對或是不夠,結不出好木瓜,排水不好而易腐爛或是罹病,當手足無措時只好請教專家,慢慢的種出心得來。
楊乾德提及,農民投藥過度造成土壤微生物失衡,容易根致疫病感染,因此木瓜輪種或休耕情形非常頻繁,而易地耕作導致人事、耗材成本增加,對農民也是不少負擔,於是楊乾德想到解決方法,做好網室基礎建設,維持土壤微生物生態平衡,降低疫病感染,正是降低成本的好方法。楊乾德搭網室講究真材實料,他認為搭好網室顧好土壤,設施就不必搬來搬去,使用率可延長8~10年,經濟效益反而更好。
屏東縣政府農業處姚志旺副處長表示,楊乾德把木瓜品牌取名「頂真」,客家話的意思是「很認真、很棒」,確實瓜如其名,全台可以外銷日本就非他莫屬,要克服農藥殘留檢驗及蒸熟處理,確實不容易,很多人不敢嘗試,但楊乾德配合日本檢疫官來臺時間,做好準備接了不少訂單,只要流程一過馬上可以出貨。木瓜產業站穩腳步後,楊乾德正找尋志同道合的朋友合作申請成立農業開發公司,從生產、管理、外銷一貫作業,還有高雄美濃、旗山的農友加入,楊乾德覺得這是「兩岸三地」(以老濃溪兩岸為名)的結合,讓木瓜產業有更多人響應,這是優質農業的保證。
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