2013-04-16 00:29:22生活情報探長

玉蘭花市場需求大 屏東高樹李正雄全年無休

【生活情報-記者吳富正、吳美蘭/2013.04.16.屏東報導】

 全台主要生產玉蘭花的產地在屏東高樹及鹽埔一帶,面積約有60幾公頃,種了30幾年

玉蘭花的73李正雄表示,玉蘭花性喜高溫環境,少有病蟲害,成本較低,屏東氣候溫度

很適合種玉蘭花,玉蘭花樹高可達6米以上,為方便摘花,利用修剪徒長枝矮化處理,摘花

工作更簡便。30幾年前李正雄為了響應政府造林運動,家中5公頃多土地全部種玉蘭花,

算是全國玉蘭花農戶中面積最大的。來自排灣族部落身上流著原住民血液的李正雄,從

外表完全看不出有原住民的特徵,他說,從小就搬離山上住在高樹的泰山村,現在仍保存

他原住民名字「藍豹」,李正雄從事獸醫工作,但卻在稅務機關上班,退休之後專心務農,

現在仍有獸醫執照還在執業中。



 李正雄提及夏季花開得快,採花時間從晚上7點到9點,每人需僱請56個工人幫忙採花,

一天大約可採收5060斤;由於玉蘭花不能沾到晨間露水或是雨水,否則玉蘭花容易腐爛,

採收後的玉蘭花先用冰水保鮮,會有販運商固定來收貨送到中北部市場,目前價格每斤約

100元,雖不比前幾年200元,但玉蘭花一年四季都可採收,價格穩定,收入還算穩定。因為

玉蘭花市場需求量頗大,他估計全台一天約需3000斤,光以全屏東產量還是有供不應求的

情況;摘玉蘭花就像超市一樣全年無休,因為販運商需貨量大,一再摧他出貨,不論刮風

下雨,連過年都要採收。

 屏東縣府農業處姚志旺副處長表示,以平均年產值來說1公頃保守約有50幾萬,玉蘭花

是不容小覷的產業,玉蘭花幽幽的清香,不僅讓人心曠神怡,且是禮佛拜拜常用的花材,

近年來玉蘭花天然芳療保養及食用產品的研發,為玉蘭花帶來更高的附加價值與商機。

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