2013-03-09 01:44:56生活情報探長
鹽埔李榮昌栽種砲彈蓮霧色紅肉實
【生活情報-記者吳富正、黃玫菱/2013.03.09.屏東報導】
鹽埔果農李榮昌種了泰國種「砲彈蓮霧」6分半地,現在正逢產期;李榮昌表示,
每天採收約1400斤,經分級包裝送往市場及宅配,目前價格每台斤40-50元上下。
砲彈蓮霧產期從3月到7月,剛好接續一般蓮霧的尾聲,所以蓮霧從11月到隔年7、
8月都吃得到,夏季蓮霧口味及色澤較差,砲彈蓮霧適合夏天生長;栽種砲彈蓮霧
也有缺點,很容易裂果,採下來一不小心就從果梗部分裂開,連挑選好的蓮霧放到
箱子,還是會裂果,到目前還找不到克服的方法。
李榮昌提及使用魚精肥料讓蓮霧更加甜美口,甜度可達12度以上;這幾年種砲彈
蓮霧的人多了,有些人還沒成熟就急著採下來賣或管理不當,品質下降,民眾吃過
覺得口感並沒那麼好,打壞砲彈蓮霧的名氣。最近蓮霧長得快,上個星期才開園
就全園採收一圈,現在收第2圈,預計12天收完。
屏東縣府農業處姚志旺副處長表示,李榮昌7年前開始種砲彈蓮霧,在屏北一帶
是最早種的,砲彈蓮霧較傳統蓮霧難管理,使用特殊果套,怕雨水及低溫,今年過完
年後,氣溫平順,產量略有增加。由於李榮昌堅持品質,頂級的1公斤100多元,不少人
都是宅配訂購,吃好逗相報。「砲彈蓮霧」色澤較傳統蓮霧鮮紅,果型修長、果肉堅實
綿密,水份足夠、口感甘美,單顆重達150克,看起來像一顆深紅色砲彈,吃個一兩顆
就有飽足感。
砲彈蓮霧產銷資訊洽詢-李榮昌0933685185
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