【生活情報-記者吳富正、湯佳寧／2013.03.08.屏東報導】

　鳳梨外銷全台最早從屏東起跑，屏東縣長曹啟鴻前往高樹鳳梨外銷場綠地合作社視察

並嘉勉工作人員；曹啟鴻縣長表示，鳳梨是屏東重要農特產之一，由於環境及氣候，

屏東鳳梨最早收成也最早外銷，以往日本是主要市場，這幾年來，大陸市場被重視，

縣政府好幾次機會都到大陸促銷屏東農特產，尤其鳳梨最具市場競爭力，當地海南島

及菲律賓產品質比不上我們，所以不管是在元祖通路或是百貨超市，台灣鳳梨才真正

好吃。由於鳳梨加工市場非常大，國內有名免稅商店開發鳳梨酥，將引進屏東契約生產

，面積可以再擴大。

　高樹鄉綠地合作社理事主席郭智偉表示，3月份開始，每週一櫃將近15公噸的鳳梨

運往日本東京及大陸市場銷售，天氣轉熱後，外銷數量逐漸增加，今年預定出日本

400噸、大陸600噸，再加上供應加工鳳梨，從現在開始要忙到7月份；今年因氣候

溫和，非常適合鳳梨生長，2月底3月初就開始外銷通路，這個禮拜開始大陸、日本

各一櫃，3月中過後，大陸增加為2櫃，4月份逐漸量產後每週出大陸3櫃、日本2櫃。

鳳梨外銷從2月底一直到5月左右，國內直銷市場及因今年加入鳳梨酥及果乾的生產

路線，戰線延長到7月份，去年契約生產面積60公頃，今年擴增到80公頃，但訂單

應接不暇。日前國內鳳梨價格每公斤約35-40元，雖比國外價格20-25元高，但國內

價格波動較大，國外通路較平穩，以整年效益來講利潤較高。綠地合作社101年外銷量

以大陸420噸、日本350噸合計770噸，是全台外銷鳳梨最多單位。郭智偉判斷今年

鳳梨的產銷狀況，他強調，通路打點好，今年的鳳梨應該會平穩。

　屏東縣府農業處姚志旺副處長表示，屏東約有3500公頃鳳梨田，全台面積最大，

縣府除每年推動超市及直銷等通路外，強化外銷市場減少產銷壓力，提高品質才是

最可靠的方法。雖然現在的鳳梨稍有酸氣，甜度約17度，但天氣轉熱後，鳳梨就更

可口了，甜度可達18度，屏東鳳梨一向是市場最搶手，鳳梨營養可口，又可做成各種

加工產品、鮮食、料理皆適宜，吃鳳梨現在正是大塊朵頤的時候。

高樹鳳梨產銷資訊洽詢－郭智偉0938588116

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