高雄農改場育成高雄4號蜜雪芒果
【生活情報-記者吳富正/2012.11.30.屏東報導】
行政院農業委員會高雄區農業改良場自83年開始投入芒果品種改良工作後,繼
「高雄3號-夏雪」推出,持續從優良品種雜交後代中,再次篩選出1個優良品系
KMI90056命名為「高雄4號」,商品名「蜜雪」,其果皮呈現清新亮麗的桃紅色,
櫥架壽命長,頗具拓展內外銷市場的潛力,即將提出品種權申請。未來消費者購買
芒果時,將有更多樣的選擇。
高雄農改場黃場長表示芒果是台灣重要經濟果樹,種植面積近17000公頃,每年
產量約17萬公噸,80%集中於6月至8月生產,產銷壓力極大,除了利用產期調節
技術分散產期,也積極拓展外銷,以穩定內銷市場價格;目前外銷品種以「愛文」
及「金煌」為主,而「愛文」有易感病及櫥架壽命短的缺點,「金煌」則果實太大
,過熟時容易發生果肉劣變,常成為拓展外銷的瓶頸。為解決這些問題,高雄場除
加強芒果健康管理技術輔導外,也致力於新品種的研發,希望能改善果實品質,並
增加品種多樣性。如今繼高雄3號「夏雪」之後,再度選出一個甜美又清香的優良
品系KMI90056,並於101年11月27日命名為高雄4號-蜜雪。
蜜雪品種研發人李雪如表示,芒果「高雄4號」是自民國90年起,蒐集「愛文」
品種天然雜交後代,利用實生苗培育後,利用枝條嫁接繁殖,經過品系選拔與特性
比較所選優良品系;其樹型半開張,葉片扭曲,葉緣波浪狀,花序約40
,花梗紅色,果重300-450公克,果肉細緻少纖維,「在欉黃」時果實品質不劣變
,果肉率70-75%,可溶性固形物13-17˚Brix,果皮呈現誘人的桃紅色,果蒂處散發
淡淡果香味,除了能媲美「愛文」品質外,果實櫥架壽命約6-8天,較「愛文」長;
對儲運期容易發生的炭疽病也較具抗性,內外銷潛力看好。
高雄場即將提出芒果「高雄4號」品種權申請,後續將依據「行政院農業委員會
科學技術研究發展成果歸屬及運用辦法」,授權予種苗業者或農民團體,進行種苗
繁殖生產,推廣予有意願農友種植。其誘人的顏色與優良的品質,值得農友及消費
大眾引頸期待。
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