【生活情報－記者吳富正／2012.11.19.屏東報導】

　屏東蜜棗進入採收前準備，預計11月底第一批燈照的蜜棗即可上市。高樹棗農

潘志民表示，利用燈照讓棗子提早開花授粉，但今年燈照期間碰到颱風，亂吹花期

，有些人控制得好，正常結果，但有些農民就損失不少；去年蜜棗價格前半段價格

穩定，但年節後，價格就直直落，所幸因強調品質疏果得當，賣到不錯價錢，今年

提早疏果工作，果園已垂吊粒粒翠綠的棗果，但怕較細枝條無法承受棗子的重量，

請工人把棗子固定在枝條上。潘志民重視疏果，是少數捨得「強疏果」的農民，2甲

多地的棗園，一半種「雪蜜」品種，但雪蜜棗燈照效果不好，產期12月中採收，另

一半一般蜜棗11月下旬就可收成。

　潘志民重視田間管理，草生栽培，適當修剪枝條，網室內光度足夠，再加上適時

養份，努力「打果」去蕪存菁，採收下來的棗果都在4兩以上；有「LV棗」稱號的

「寶島南方棗」行銷各地，吸引消費者青睞，因為控制產量，當蜜棗「敗價」時，

潘志民已經脫手，還幫別人賣棗子。

　屏東縣府農業處姚志旺副處長表示，蜜棗即將進入採收期，以往盛產，銷售受阻

造成價格壓力，近來農民已有共識，重視疏果及品質，屏東蜜棗不但清脆而香甜，

除外銷大陸、香港、新加坡市場受歡迎，賣到量販超市也都是消費者最佳選擇。

屏東蜜棗產銷資訊交流－潘志民0918761281

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