東港李春財參加全國十大經典好米選拔
【生活情報-記者吳富正/2012.09.10.屏東報導】
農糧署為鼓勵適地適種、發展在地特色米而舉辦的「全國十大經典好米」,今年
計有個人組55位及團體組47個地區參加;於全國賽個人組部分,區分「香米組」
與「非香米組」2組,並各取5名,合計為10名。另外,為彰顯地區稻米提升品質
之績效,增加消費者對產地特色認同,今年團體賽將選拔出5處,以提升優良產地
知名度。2012「全國十大經典好米」選拔,屏東縣推派由東港鎮農會稻米品質競賽
第一名的稻農李春財參加,9/4農糧署已前往取樣,預計9/21公佈前20名入圍名單
,9/25決賽選出台灣稻米產業的奧林匹克-全國十大經典好米。東港鎮農會總幹事
蘇碧月對這次比賽充滿信心表示,這是東港農民連續3年代表屏東縣參加全國大賽,
東港鎮農會稻米品質競賽共有13組農民參與角逐,全部以香米品系高雄147號品種
參賽,經專家嚴格評比,評審結果由李春財拔得頭籌獲得第1名,經藥檢通過代表
屏東參加「全國十大經典好米競賽」個人組,該13名農民同時晉級參加團體賽。
73歲的李春財表示從沒想過種稻子可以參加全國比賽,心情既興奮又緊張,害怕
若沒得獎,丟了大家的面子。李春財5年前才經由農會輔導員蔡振財推薦加入稻米
產銷班,在林清源班長及農改場專家郭同慶等人的技術指導下,原本對種稻沒興趣
的他,發現稻米收益不比其它作物差,只要用心管理,都會有不錯的收成。李春財
種約6分地的稻子,今年雖較晚1個月種植,但栽種過程除注意合理化施肥、農藥
管控並配合改良場指導人員的建議,也耐心等待稻穀成熟飽滿時才採收;此次他是
比賽農民中最後一個採收的,主要是希望所種的稻米成熟度足,稻穀飽滿再採收,
讓所生產的米口感Q、香味足、米粒飽滿、好吃爽口,這應該是拔得頭籌的關鍵,
他最大的希望是全台灣人都吃到好米,讓屏東「靓」起來。
屏東縣政府農業處姚志旺副處長表示,屏東一期作種稻面積約6000公頃,二期作
因易罹病菌,農民改採稻田多元利用,種稻面積約1000公頃,屏東因氣候及環境,
全台最早採收,但因缺乏有力的品牌介紹,經常一收割就被外地糧商收購當成當地
品牌米。近年來屏東米積極參加米質競賽經常獲獎,可見屏東米是有口碑的,縣府
輔導相關團體建立品牌,打出知名度;99年由東港選出來的農民林清源代表屏東縣
參加全國選拔,榮獲「全國十大經典好米」,100年推派農民蘇明竹參加選拔,全隊
榮獲「團體獎」,今年再度由東港鎮農會選出來的李春財代表屏東參加選拔,相信
在農會及農民努力下,一定會連莊。
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