新豐碾米廠高雄145號銷日500公噸
【生活情報-記者吳富正/2012.06.26.屏東報導】
屏東在地主流米種[高雄145號]獲日本商社「ニボンアグリアクセス株式會社」
(日本農業糧食公司) 新井泉社長採購500公噸,6/26與新園新豐碾米廠董事長
林清棻舉行簽約。鍾佳濱副縣長表示屏東相當多優良農產持續銷往日本,像是愛文
芒果、金鑽鳳梨、香蕉及木瓜,這次屏東優質米首次外銷日本,而且以高雄農改場
研發的高雄145號,屏東農產秉持高品質的信譽受日本重視,這代表屏東農產邁向
國際另一個里程碑;日本人對米食相當挑剔而且排斥外來米,這次能獲日本人肯定
,採購屏東在地新豐米廠高雄145號春上米,代表屏東米已登上世界水準。
農糧署南區分署長陳俊言表示,日本人對於稻米的安全及品質要求甚為嚴格,
不僅生產過程須符合生產履歷要求,輸往日本稻米還需通過591項農藥殘留檢驗
,近年來該署輔導建置稻米產銷專業區,產製具產地特色、安全且高品質的食米,
並積極輔導外銷,台南市後壁區聯發碾米廠於95年成功外銷日本,此次新豐碾米
工廠再次獲得日本人青睞,通過考驗順利外銷日本,也代表屏東米在日本市場受到
肯定。
高雄農改場黃場長表示高雄145號在93年間由改良場吳志文等人育成,適合南部
環境生長,米質香Q鬆軟,在全國米質評鑑大賽頻頻獲獎,到日本比賽都獲特別獎
,近兩年東港稻農代表屏東參加競賽得全國10大經典好米全出自高雄145號,品質
已受各界肯定。
屏東縣府農業處姚志旺副處長代表屏東縣長曹啟鴻見證簽約儀式表示,屏東今年
1期作約6000公頃水稻,新豐稻米專業區70幾公頃主要種植高雄145號,屏東米
除由糧商採購或交公糧收購,不少團體打出品牌如新豐「春上米」,在市場都有不錯
銷售成績,這次日本商社採購500公噸只是開始,未來採購量持續增加,對屏東米
有正向發展。
此次採購促成者美國加州萊斯美會林定三會長表示,日本2011年311地震海嘯及
核災造成大量農田受災需長期休耕,且收割後糧價大漲,加上泰國水災也造成國際
糧價調漲,因此日本糧商紛紛至台灣尋找適合日本人口感的稻米品種,他認為新豐
碾米工廠已獲得CAS良質米類工廠認證、ISO22000、HACCP食品安全管理、TAP稻米
產銷履歷等多項認證,並通過農糧署審核設置稻米產銷專業區,可以提升稻米安全
及提高品質的要求,不僅生產過程符合生產履歷要求,並在使用農藥方面
一定可以通過591項農藥殘留檢驗加上精進設備及碾製技術都符合日本買方在
品質上的要求,更期望屏東優質米能像東港黑鮪魚一樣席捲全日本,再創產業奇蹟。
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