【記者吳富正／2012.02.14.屏東報導】

　屏東果農蔡瑞棠修剪技術獨特，成功量產甜度高達25度冬季芒果「卓安南」；

蔡瑞棠表示，因卓安南品種有不時花的特性，加上屏東氣候環境適合，冬季較長，

溫度暖和雨水少，果實甜度可高達25度，加上自然散發的香氣，所以選定該品種

突破栽培技術成功量產，今年套了4萬袋，每顆果實約有300公克左右，產量可達

12000公斤。曹啟鴻縣長表示該項產品具獨特性，避開原有愛文芒果市場，加上若

穩定供貨，必深具市場潛力，值得好好推廣。 (生活情報)

　屏東縣府農業處林景和處長表示，「卓安南」這個品種是一個老品種，引入台灣

已15年，又稱四季芒果，正常的產期在5月份，但是在內埔農民蔡瑞棠不斷努力

研發4-5年時間，至今年利用修剪及肥培管理技術，逐漸進入量產，將產期調整至

去年9月至今年5月，錯開土芒果及愛文芒果，開創冬季芒果市場，實屬不易。

　農業處姚志旺副處長表示，冬季芒果卓安南剛上市發表，行銷通路較少，歡迎

民眾踴躍訂購。

冬季芒果「卓安南」植栽技術資訊交流－蔡瑞棠0935669533

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