【記者吳富正／2011.08.20.屏東報導】

　2011高雄國際佛光山素食博覽會從8/20到8/23四天於佛光山佛陀紀念館舉行，

屏東縣鍾佳濱副縣長代表縣長曹啟鴻參加8/20開幕儀式時表示，素食是未來飲食的

趨勢，尤其生態環境逐漸被破壞，如何「環保護生、愛護地球」，以素食為材料就是

愛地球的第一步；佛光山每年舉辦素食博覽會，今年首度移師南台灣舉行，屏東縣

許多優質農特產品，剛好能利用這次參展機會向社會大眾介紹。 (生活情報)

　鍾佳濱副縣長對佛光山及信眾在88水災後協助屏東災區重建，讓災區能在兩年內

逐漸步入軌道表達感謝；高雄與屏東僅一河之隔的生命共同體，尤其佛光山不但是

佛教聖地，更是來到高屏旅遊必定造訪的觀光旅遊景點。

　屏縣府農業處姚志旺副處長表示，這次素食博覽會屏東共推出15個攤位，包括

屏東縣農會－紅豆湯

大花農場／有機玫瑰花茶

高樹鄉－鴻旗有機休閒農場

高樹鄉農會－木瓜

內埔鄉－屏東縣南島有機農產品經營協會

枋山鄉－陳家蜂蜜

枋山鄉－枋山地區農會／芒果乾

九如鄉－屏東縣金桔生產合作社

屏東市農會－蔬菜產銷班／歸來牛蒡

萬丹鄉－日豐農產品加工生產合作社

內埔鄉－川永生技休閒農場／諾麗果

三地門鄉－古石城武夫咖啡

佳冬鄉－佳冬鄉農會(產銷班)

高樹鄉－泰鶴有機花卉農場

都是屏東最佳農產代表符合養生素食需求，歡迎參觀民眾踴躍到屏東館選購。

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