2011-03-11 01:09:13生活情報探長
屏東鹽埔顏棋清種植高麗菜巨無霸
[記者吳富正/2011.03.10.屏東報導]
最近市面出現一種巨大型高麗菜,重量達18~19斤,比一般6~7斤重約3~4倍,鹽埔農民
顏棋清在茄子園間種將近200株,採收到市場販賣引起消費者好奇。這種巨大型高麗菜
俗稱「巨無霸」,是美國進口品種,幾年前就有農民栽種,但因銷路有限,一般家庭吃不完
那麼大的高麗菜,但最近又有興起的趨勢。 (生活情報)
屏縣府農業處姚志旺副處長表示,顏棋清種巨無霸高麗菜是誤打誤撞,本來要種一般
高麗菜,但菜苗商卻給他巨無霸品種,想說種了就種了,從下苗到採收約兩個半月,
與一般高麗菜種法差不多,顏棋清每天都會採幾棵到市場賣,只是菜型大,搬起來蠻吃力的
,看過巨無霸高麗菜的人都嘖嘖稱奇,光外型就和三個小朋友的臉加起來差不多大,吃起來
的口感跟一般高麗菜差不多,但是份量足,買來分切送給親朋好友分享,或是曬成高麗菜乾
,成本也較低。
顏棋清表示,只是最近高麗菜價格不好,買回去當裝飾還不錯。
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