[記者吳富正/2011.01.07.屏東報導]
萬丹萬大牧場「永得奶酪和鮮奶」以養生取向為訴求,讓鄉民讚不絕口,負責人
陳永得表示,所謂的鮮乳即不得檢出任何添加物,這就是我們永續經營的理念,
經營牧場七年來,堅持要讓消費者喝到最純正、絕無任何添加物的羊、牛奶,所
生產產品都符合國家CNS製程,品質保証;萬大牧場自製的所有產品,均秉持著
「少一份添加、多一份安心」的理念,獲市場認同。 (生活情報)
萬丹鄉公所獸醫朱遠航表示,萬大牧場的牛奶又香又醇,為籌備「紅豆節」活動,
2010年找到萬大牧場,希望提供乳製產品協辦。陳永得表示,萬大牧場2003年起初
只飼養羊隻500頭左右,直到2008年申請取得牧場登記證後,因為考慮牛奶巿場
更接近民生所需,所以於2010年陸續買進乳牛飼養產乳販售,而永得奶酪就是這樣
研發出來的。
萬大牧場在渾然天成的環境下,培育著健康有活力的牛隻與羊兒,每日汲取採收
新鮮的乳汁,並於採集後統一送至獲得國家食品CNS認證之乳製品代工廠代工包裝,
經過嚴格的品質控管,所生產之乳品內含物除了純鮮奶,還是純度100%的鮮奶。
2011年萬丹鄉「紅豆節」,1/8及1/9兩日在萬丹公園熱鬧舉行,主辦單位精心
籌劃各項活動,又以下午的農產品品嚐試吃會最受鄉民喜愛,其中由萬大牧場提供
的「永得奶酪」和「永得鮮奶」,將是供不應求,歡迎鄉親踴躍前來品嚐。
萬大牧場-屏東縣萬丹鄉下蚶廈南村南興路72號
鮮乳資訊交流-0912732933陳永得
***********************************
新聞平台http://www.peopo.org/portal.php?op=viewPost&articleId=74410