2010-11-19 23:06:15生活情報探長

2010屏東來義11/19山芋文化節

[記者吳富正/2010.11.19.屏東報導]

屏東縣來義鄉公所以地方農特產山芋為主題,結合災後重建成果於11/1911/20

,在來義高中辦理99年度相芋在來義-山芋文化節主題活動,11/19上午盛大展開

廖志強鄉長表示,來義鄉為原住民部落,多為排灣族,鄉民多數種植農作物維生

年輕人出外工作,但2009年遭受颱風侵襲後,產業重創,這次辦理這項活動期許鄉民

更加團結,同時整合地方產業,增加行銷,展示產業成果,如此才可帶動鄉的發展。

 (生活情報)

廖志強鄉長表示,山芋為鄉民重要的農特產品,極適合烹煮,也可做成芋頭乾、

長粽等加工品。一般種植68個月可收成,主要產季1011月,以前部落傳統

會有山芋祭,藉由當地長老乞求去除噩運來年豐收,頗具特色。

屏縣府農業處運銷科長姚志旺表示,來義鄉的山芋文化節設有農特產品展售區

販賣鄉民所種的山芋、花生、薑、佛手瓜、小米等,更有村落社區芋頭裝置藝術

比賽、山芋乾製作體驗、烤窯展示、以芋頭為主題的傳統健康美食達人競賽、

演唱晚會,活動精彩多元,民眾可以體驗原住民部落的特色,相信一定能滿載而歸。

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