午夜右岸沙豬版

2017-02-05 00:54:16左岸拂曉

廣島 & 山口 - Q和沙豬的2017年日本中國地方(山陽道)旅行

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在開始慢慢學日文後

才驚覺

ゆめ(yu me)

所謂的YOU + ME

原來是一場夢...

....................(北川景子廣告中的貓之細道分隔線)

很多事

在日子一天一天經過

慢慢累積之後

才驗證了

所謂的積沙成塔

一如

這BLOG的潛水讀者數量

又一如

沙豬肚腩脂肪的含量...

第二天一早搭著新幹線直奔廣島

Q說同為原爆地點

跟長崎相比

廣島氣氛較為輕鬆...

沙豬想說的是

由於人類的自私與愚蠢而讓歷史一再重演

但生長在承平時期的我們

真的要時刻警惕

因為

平和的代價真的太沉重...

參觀廣島平和公園後

便走到附近的廣島燒名店-長田屋用餐

餐後在本通散步時隨手買了長崎屋的檸檬蛋糕...

除了自身的喜愛

對於產品製程的深度了解

一直是沙豬的堅持

所以便安排了這半天的清酒產地參訪...

了解清酒與燒酎的差異

了解所謂的日本酒度和酒精濃度的差異

了解吟釀 , 大吟釀和純米大吟釀的差異

了解精米程度的差異

了解酒米品種的差異

是不是

要多多努力了解水源及水種的差異呢?

超愛吃蕎麥麵的沙豬

推薦這家出雲そばいいづか

因見識薄淺

第一次吃到這種割子そば的吃法...

除了廣島燒

還有同為名物的廣島沾麵

首戰便選了名店-辛部

在看了辣度表之後

不自量力的沙豬

選了個17倍(滿分30倍)的辣度來吃

用大腦的想當然爾

結局是慘敗收場...

第三天安排的是尾道之旅

先搭新幹線到三原轉車

利用等車的空檔

在車站前的ゑびす家本店買了一顆檸檬蛋糕

也買了烤過後超鮮甜的小章魚乾...

到達尾道時

在觀光公車上買了套票

搭車先在千光寺ROPEWAY前下車

坐纜車直上山頂的千光寺公園

然後

再慢慢散步下山

途中會看到有名的天寧寺三重塔...

在看了飯店的るるぶFREE(RURUBU FREE)雜誌後

便決定午餐吃這家牡蠣船

有讓人心情放鬆的海景

和超鮮甜的陶鍋燒牡蠣...

午餐吃完後

便在尾道通商店街散步和購物

再次在金萬堂買了檸檬蛋糕

稍稍消化後便去貓之細道

回程途中再到COMMON吃鬆餅喝下午茶...

在晚餐之前

還有跟Q到ONOMICHI U2去逛逛

但心得是有點小失望...

其實

日本中國地方的山陽道臨著瀨戶內海

因海象平穩和陽光充足

所以牡蠣和檸檬和各類海鮮為盛產之名物...

晚餐後由尾道搭電車到三原

再轉新幹線回廣島

想說的是

這次出遊這本JR PASS的CP值真的超高...

第四天則是本次出遊的重點

嚴島神社參訪

剛抵達宮島時剛好是漲潮

所以有名的大鳥居是在海上

午餐便吃宮島名店-ふじたや

有名的是它的穴子飯

所謂的穴子(ANAGO)是星鰻(生活在海裡)

而在台灣常吃的浦燒鰻

則是鰻魚(UNAGI)是一種降河洄游性的淡水魚...

可能是沙豬嘴饞

再加上科普勞了心

所以多點了一盤穴子肝...