2009-04-07 23:34:01左岸拂曉

沙豬農夫日誌<鳳梨>

 

松樹(Pine)+蘋果(Apple)

這是小蓮媽最喜歡的水果

酸酸甜甜的口感

和豐富的纖維

是種相當健康的水果

也能用來做糖醋排骨或鳳梨蝦球等料理

台灣目前鳳梨主要產地有南投民間,嘉義民雄,台南關廟,及高雄大樹等...

照片的品種是牛奶鳳梨

此一品種因果實曬傷後容易爛果

所以農民會用"*戴帽子"來防止日燒

(*相片中白色的部份)

台灣目前常見的品種有香水鳳梨,釋迦鳳梨,蘋果鳳梨等.....

Ps.相片是在沙豬鄰居的鳳梨園拍的...
鳳梨園主人立了這牌子

沙豬注意到的是畫的骷顱頭

也無奈表達出景氣不好的慘狀吧.....