2007-01-09 00:39:53Sunny

快樂廚房

倫在07年的第二天就到大陸出差了
第一個07年週末遇強烈寒流來襲
冷的不想出門,但還是要解決五臟廟啊!
於是心血來潮,將之前百貨公司免費兌換的咖哩塊拿來烹煮
這是一到簡單到不行的料理
適合懶人來嚐試喔!

材料:
咖哩塊(2份)、雞肉丁(少許,視個人喜好)、洋蔥一個、有機小馬鈴薯3-4個、沙拉油2大匙、水...(2碗)

作法:
1. 先將沙拉油熱鍋,在將肉塊及蔬菜下鍋炒熟。
2. 加水煮沸,以中火燉至材料熟軟。
3. 熄火加入咖哩塊攪伴溶化,再以微火墩至糊稠狀,即大功告成。
LanHsin 2007-02-05 19:34:18

其實是因為...是百貨公司的咖哩..所以看起來比較美味吧...對嗎??哈