※旅遊蒐尋（感謝Cody）
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凍瘡

凍瘡是指出現在手指（最普遍）以及有時出現在腳趾而且會疼痛的潰瘍。

症狀

凍瘡的症狀從發癢到灼熱感都有，而且遇熱不久後會變紅、疼痛與腫脹。最常受影響的區域包括四肢，尤其是手指與腳趾，不過偶爾也會出現在鼻子和耳朵。

成因

凍瘡和血液循環不良有關，最常發生在有循環問題者身上。凍瘡通常因暴露於濕冷的環境而引起，即使如此，因輕微凍傷而導致這類症狀的機轉仍不得而知。

自然療法

生物類黃酮能幫助毛細血管和結締組織保持強壯

維生素 C 可以抗發炎並加速組織癒合

菸鹼酸能促進血液循環，讓許多人感到溫暖。

刺激循環的草本植物，例如薑，若泡茶飲用也可能有幫助。

磷酸鈣在傳統上會用來治療與預防凍瘡。

早晚塗抹使用一份辣椒、一份赤榆粉和兩份蔬菜油混合調製的草本植物敷藥可能有幫助（註：小心別讓此敷藥接觸皮膚傷口）

盡可能不要去抓凍瘡，或讓凍瘡暴露在熱中。

生活形態因素

規律溫和的運動能確保血液循環健康。

腿部和身體要保持溫暖，尤其血液循環不良時更需要。

暖腿套和厚毛襪也可能有幫助。

攝取大量的魚類、新鮮水果和蔬菜、纖維、過濾水，以及於飲食中加入暖身的辛香料，例如薑、芥末、辣椒和咖哩。

與免疫系統息息相關：心血管疾病

問題：哪些疾病與心血管疾病有關？

答案：心血管疾病包括心臟病和中風，是全球男性與女性的主要死因之一。

　　心血管疾病的已知高危人群包括抽煙、肥胖、酗酒、糖尿病、運動不足、家族遺傳、低密度脂蛋白膽固醇 (壞膽固醇) 過高以及高血壓患者。過去幾年，新的研究報告還指出心血管疾病新的兩大重要成因，也就是過高的同半胱胺酸和感染引起的發炎症狀。

　　心血管疾病在各方面影響著許多人的生活。 不管是家人、朋友、同事罹患這種疾病，都會令所有人對它為害的數量之多、範圍之廣受到觸動。即使您目前沒有罹患心血管疾病，但這種風險依然存在。如果您有心血管疾病的家族病史、生活方式不健康，或是身為上述高危人群的一分子，就極有可能罹患這種疾病。

問題： 免疫系統如何運作？

答案：免疫系統保護人體的功能兼採先天與後天兩種方式，換句話說，它運用與生俱來的本能反應以及後天習得的反應來抵抗病菌入侵。每個人都有與生俱來的免疫力，即免疫系統一般用來辨別外來入侵者的能力。除了被動的防禦，像是皮膚、胃酸和黏液外，先天免疫系統也會產生主動的免疫反應機制，例如自然殺手 (簡稱 NK) 細胞和巨噬細胞。就像所有先天的前線防禦機制一樣，NK 細胞並不需要有接觸致病微生物的經驗才能發揮作用。只要它們辨識出外來入侵者，就直接向它們發動攻擊。

　　任何引發免疫反應的物質都可稱為抗原。有時病菌會繞過您的免疫系統，此時您就會傷風、感冒或罹患更嚴重的疾病。當病狀出現時，就表示您的免疫系統無法阻止病菌。 但您還是會好轉；這也證明了您的免疫系統盡忠職守。它會蒐集有關入侵者的情報，搭建防線並將其徹底消滅。如果免疫系統罷工，感染源最終將侵占您的全身。

　　不幸的是，即使是最強悍的先天免疫系統也無法擺平我們每天接觸的各種微生物。這也是我們必須借助後天免疫力的原因。免疫細胞學習新的技能並製造新的武器來對付越來越多的入侵微生物。但如果要讓這個系統能夠發揮攻擊力，它必須要在製造武器前先識別外來的威脅，這也是為什麼您有時候會連續幾天都感覺「病懨懨」的。好消息是，當後天免疫系統製造好專門對付某種感染源的武器之後，它就會記住這個感染源，以備來日實施攻擊。

　　炎症是免疫系統對感染或受傷 (例如當您的手臂上有傷口時) 所作出的第一時間反應。在大多數情況下，當免疫系統處理問題時，免疫細胞就會從受傷部位撤下，發炎紅腫的症狀便會逐漸消退。不過有時候，免疫細胞並不會撤下，致使發炎症狀一直持續，造成身體的慢性疾病。研究人員正在著手研究慢性發炎和許多疾病之間的關聯性，包括心血管疾病、糖尿病和阿茲海默症。

　　有時免疫系統難免出錯，對某些特定情況作出不當的反應。 「自體免疫」就是其中一個例子。科學家們至今仍無法完全理解的是，免疫系統竟然也會攻擊體內的細胞、組織和器官，就像它平常攻擊病菌的方式一樣，這會引發許多自體免疫的疾病，包括過敏症狀、纖維性肌炎、風濕性關節炎、慢性疲勞症候群和其他許多疾病。

問題：免疫系統與心血管疾病有何關聯？

答案：醫學上已證實，發炎症狀是心臟病的一大成因。發炎症狀是免疫系統面臨入侵細菌或病菌威脅時產生的正常反應，這種發炎症狀有時可能會形成身體的慢性疾病。以心血管系統為例，細菌和病毒有時可能會侵入動脈，附著在動脈壁內。 感染現象會促使免疫系統產生發炎反應以消除感染。發炎症狀通常會引來低密度脂蛋白膽固醇 (又稱壞膽固醇)。膽固醇會在動脈的紅腫部位發生氧化現象，使發炎症狀一直持續，儘管免疫系統試圖消除感染，實際上卻會使情況更糟。發炎症狀引起的紅腫會減少血管內的血液流量，破壞整個心血管系統的健康和完整，之後可能會演變成心血管疾病，例如心臟病。

問題：哪些重要的營養成分可以增進心血管系統的健康？

答案： 科學研究發現，有一些重要的營養成分可以保護您的身體，使其免受心血管疾病的危害。

傳輸因子

　　傳輸因子是細微的分子，可以將某個實體的免疫力傳輸給另一個實體，可加強或平衡免疫系統，讓它獲得所缺乏的養分。它們可提昇免疫系統記住過往入侵者的能力，讓您的身體在以後遇到類似健康威脅時更快速地做出反應。傳輸因子也會告知懵懂的免疫細胞有關您體內已出現或潛伏的危機並擬定攻擊計劃，以及縮短識別感染的時間。傳輸因子可從各種來源中萃取，最有效且含量最豐富的兩種來源是牛初乳 (初乳) 和雞蛋。將這兩種傳輸因子來源相結合，可廣泛增進免疫功能，善加利用這兩種動物的優點可讓您的免疫系統發揮最大功效。

　　傳輸因子在解決前述的心血管系統和發炎症狀方面的功效，是加強免疫系統的抑制細胞，讓身體可以控制發炎症狀。一旦發炎症狀獲得控制，動脈壁就可以自行修復，恢復其正常的功能。

1.紅麴精素

　　紅麴精素是可降低低密度脂蛋白膽固醇水平的一種重要成分。它包含各種稱作莫那可林的化合物，臨床實驗已經證實，這種成分可以抑制肝臟中製造膽固醇所需之酵素的活動。此外，紅麴精素還含有其他成分，例如脂醇類 (穀固醇、菜固脂醇和豆脂醇)、異黃酮素和不飽和脂肪酸，它們也有助於使膽固醇濃度保持在健康水平。

2.抗氧化劑：副酵素 Q10、鋅、維他命 A、C 和 E

　　我們的身體在吸進氧氣的過程中，也會吸進一種有害的副產物，稱為自由基。 心臟每天都要使用氧氣，不斷地搏動並輸入和輸出氧氣。稱作抗氧化劑的物質可以保護心臟，使其免於受到自由基的危害。 維他命 A、C 和 E 都是很有效的抗氧化劑，就跟副酵素 Q10 和鋅一樣。

3.維他命 B、葉酸

　　同半胱胺酸是身體製造的一種氨基酸，研究表明，它跟心血管疾病之間的關係可能比與膽固醇的關係還要密切。同半胱胺酸濃度過高會造成動脈壁退化、低密度脂蛋白膽固醇水平增高，並形成血凝塊。 最新的研究指出，攝取足量的維他命 B，特別是葉酸、B6 和 B12，以及抗氧化劑 (例如硒、銅、鋅和維他命 A、C 及 E)，可以非常有效地將同半胱胺酸含量控制在健康水平。

4.血紅素氧化酶反應物質

　　血紅素氧化酶反應物質已被證實是促進血管內壁表層發揮正常功能的一種重要成分，並且可以提高氧化氮的製造量，氧化氮是身體內舒張血管、維持足夠血液流量的因子。