2009-10-22 05:20:47菲菲

三杯米的故事


※青青草原‧華‧抓的住我



 

 

  在吃的白米飯裏,發現黑顏色螞蟻樣兒米蟲的經驗機會應該不多,現代生活物資充裕,雜糧行或是超商店內販賣物流流動性高,一般餐飲業者原物用料更是補給充裕,鮮少滯銷,顧客消費吃到的成品米飯,經營者總會保持著白米飯粒粒玲瓏Q彈飽滿米香職業水準。

 

  其實,米飯裡吃到幾隻被煮熟的米蟲,不足以值得大驚小怪,聯想到讀小學時,自然課學習課程總出一些飼養小寵物的功課,想起當時疼愛子女的學生家長們,課後在家想盡辦法的幫自己讀小學的寶貝找養蠶寶寶吃的桑葉四處張羅奔勞,然而那些蠶寶寶必須經過卵、幼蟲、羽化蛹和成蟲四個生長階段的一生,在孩童學習與嬉鬧下死亡終將的必然命運,何嘗不是悲看人生哲理!

 

 

  想起小學三年級的一天,上自然課,一頭烏溜秀髮綁成兩條俐落長辮的同學,特地自家裡帶來一個吃完月餅的鐵盒子到教室裏,她故作神秘自信的表情,在在透露著清乾淨的盒子裡頭裝有令人異想不到乾坤寶貝似的,應一擁而上好奇眼光大夥兒迫不及待想看個究竟的要求下,她輕輕地揭開盒蓋上“馬來亞中秋月餅”字樣,印有古典味兒印花外殼蓋,圍繞她身旁的小朋友們睜大著眼期待著看。

 

  內裡銀色的鐵盒裏,用了一張廚房紙巾摺疊成一半鋪著盒底,盒子裡有一窩窩黑色蟲子和散落四處米色短短身體,像蛆一般不時蠕動身體的奇怪東西,體型相較米蟲壯碩一倍的黑色蟲子,靈活的在鐵盒子裡爬行,或是聚集的巴著、攀著白顏色圓片狀中藥材上,零星紅褐色已被啃蝕成一個洞一個洞的紅棗零散盒內,許多一片一片木削樣子的中藥材墊襯的在鐵盒底部。

 

  同學眼睛裡泛著得意神彩,對圍繞著她嘖嘖稱奇、驚呼不已反應的我們炫燿的問:「你們要不要嚐嚐看,我爺爺說吃這蟲子很營養的。」說是遅那時快,同學不等口中的話讓在旁的大夥兒人理解過來,所幸她從鐵盒裏直接檢起了一隻活生生的蟲子往嘴裡送,可怕的是她把蟲子用上下牙齒卡住,強調的說:「我爺爺告訴我,咬碎它更好。」那咀嚼發出喀吱喀吱的聲音,引起同學瞠目結舌,一片驚嘆聲,一哄而散。我被那前所未有生吞活吃的驚悚畫面震撼,全身感覺噁心,打死我也絕不輕言嘗試這恐怖舉動,即便它讓我長生不老。

 

 

 

  我用煮飯的量杯盛裝了三回,那在米桶裡恣意穿梭的米蟲兒被我一起的移到煮飯鍋中,我將鍋子盡情的注入清水,不斷來回滔洗,黑色的米蟲無奈地被迫分離它生命依存的米粒之外,我反覆的注入清水,反覆地倒掉瑣碎,生平第一次搯米煮飯花了半個鐘頭之久,我領悟與回憶著許多許多的事理情懷。

 

 

  雙薪家庭為時下普遍現狀,為人妻母又必須工作賺錢的職業婦女,忙完了晚餐打理,還要為低年級學員孩子找尋自然科研究樣本而傷透腦筋。像我母親視殺生為一避諱,生平最害怕長有翅膀的生物,但是為了我,她刻意地長途跋涉帶我到鄉下菜園找尋蜻蜓和菜蝶蹤影。暑夏烈日當頭,菜園裏守候多時的我們,好不容易地等到、看到它們的芳蹤,一旁的我興奮異常,用捕蟲網捉到了蜻蜓與菜蝶,接著媽媽鼓起了最大勇氣,屏息,顫抖的手,小心翼翼的捏它們翅膀的部位,將它們放進備用挖了氣孔的玻璃罐中,火速地驅車回家。不幸的是,夜晚我驚覺那分別放置於瓶罐裡的它們,一動也不動的死去,稟報母親。媽媽滿臉哀傷,對著瓶罐裡橫死的它倆碎唸,口中不斷地唸道:真是作孽啊!作孽啊!對不起啊!對不起你們啊!

 

 

  「吃肉補肉、吃腦補腦」想起兒時生病發燒時,母親耐心的守候,照顧食慾不佳的我,母親為我熬煮了鍋爽口的細粥,一口一口搭著香酥肉鬆餵著全身無力生病中的我吃,母親溫柔的說:「吃一點稀飯妳才有力氣跟同學出去玩;平時妳最喜歡吃媽媽曬好蒸熟的鹹鰻魚,妳看媽媽現在不是拿開了它嗎?媽媽懂得現在身體難過的妳怕那難聞味道。」神智不清的我,點頭回應母親的溫柔體貼。

 

 

  父親工作忙碌一天,開啟了家門進屋,我和妹妹專注於電視卡通不予理會,父親嘆了口氣、搖頭。一天,他帶回家一幅鑲好了木框的《朱子治家格言》,把熱衷於電視的我倆叫到跟前,要求我兩對框內寫對我們有助益的格言儘可能背誦。記得當時漫不經心的我,順口唸了格言第一句:「黎明即起,灑掃庭除,要內外整潔;既昏便息,關鎖門戶,必親自檢點。『一粥一飯,當思來處不易』;半絲半縷,恆念物力維艱。」想起父親對家、對人、事、物擔當的好,想起孤寂的父親曾經掛口說:「辛苦的養育你們這些孩子,卻換得了你們冷漠對待,我養隻狗,牠看見了我回家,至少會開心地對我搖搖尾巴!」想到父親年少時離鄉背景茫然無依心情,孤單奮鬥,養家餬口,後悔當時的我,怎麼不懂得多體恤辛勞養育之恩父親的苦心?

 

 

  過去的住處,四面稻田環繞,從事農忙的人辛苦是家常便飯,農夫頂著烈日辛勤耕作的景象為天經地義。忘不了兒時,母親耳提面命教誨粒粒辛苦的米飯不可以浪費的說理,沒有高學歷的母親總愛危言聳聽嚇孩子說:「吃完的飯碗裡,若糟蹋地留下米粒或是暴殄天物的浪費,一旦等妳長大以後,未來必定是嫁個麻臉的丈夫。」雖然這一句毫無理論根據戲言一般童言兒語,持家的母親只為唬小孩聽話和教育守規矩的生活,記起母親竭盡心力照顧我們,將最好的給子女,縮衣縮食對待自己,克勤克儉,想起過去,內心總是充滿著溫馨回憶;善解人意,體恤服務人的辛苦心情;珍惜每一件或大或小的幸福;懷著感恩的心,待人接物,為善處事,樂觀進取,積極向上,學習懂得報答與感謝父母養育之恩。

 

 

 

介紹:

蝗蟲、黃粉蟲 (Tenebrio  molitor 拉丁學名)因通體呈金黃色所以又名黃金蟲,是一種高蛋白高鈣高營養的食用昆蟲. 其蛋白質含量為46.8~54。蛋白質中必需氨基酸的比值與人體需要相適應。脂肪含量為36.8。其中不飽和脂肪酸(P)占24.8,飽和脂肪酸(S)占27.6。不飽和脂肪酸中人體必需的亞油酸占23.1。每100黃粉蟲含維生素B20.52MG,維生素E0.44mg,鐵6.5mg,12.2mg,硒46.2mg,從營養的總體來看,黃粉蟲其蛋白質、脂肪含量高,品質好為主要特點。

 

 

大麥蟲

大麥蟲(Barley pest)又稱超級麵包蟲或稱超級黃粉蟲,是一種步甲科種類的幼蟲。是由母黃粉蟲與公黑麥蟲雜交培養出來的一種爬行蟲的幼蟲,一般在5釐米左右那些體長達7公分(是餵了激素造成的,並且繁殖率基本為0),本來大麥蟲這個新品種存在的主要用途是用來防止黃粉蟲種群的退化,當然因為其皮薄好消化的原因也更受高端寵物的喜歡,但這個市場的需求是不大的,大麥蟲,黃粉蟲的產卵率和個體大小都和成蟲的飼料,溫度和濕度關係很大,同樣情況下產卵率和個體

 

以上資料來源:

http://tupian.hudong.com/a2_62_57_01300000165488121069574341883_jpg.html

 

 

以上資料照片截自於網路

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楊風 2009-10-22 11:05:01

有人還專門在米裡養蟲
然後配中藥吃
據說很補呢

版主回應
確實是! 2009-10-26 23:07:59